
<エビとイカのフリット>

<シチリア風野菜の串焼き ソットオリオ>

<レモンの葉ッパで風味づけした、ポルペットーネ>

<そろそろお腹もいっぱいでまったりムード>
外での解放感と、シチリア料理がマッチして、皆さん満足していただけたようでした。
僕もとてもいい会ができたと満足しています。
斎藤シェフ、お手伝いいただいたお父様方、そして参加された皆さま、
ありがとうございました。
イタリア好き委員会 松本 浩明
協力:イタレッセ サンペレグリノ、アクア・パンナ(ネスレ日本)





vol.14 バジリカータ州
マテーラパンとバジリカータの
その深い関係
vol.13 シチリア州 (5月20日発行)
おやじの粋なはからいと
シチリア美人
イタリア好き委員会 松本浩明
良く冷えたスプマンテに、イワシや、野菜のマリネ。 シチリア風炭火の串焼きは、焼き立てを食べる。 朝、獲れたての魚介を、目の前でフリットにして、アツアツをほおばる! もちろんパスタもあります。
詳しいメニューは後日改めて発表しますので、お楽しみに! 横浜・金沢の海風を感じながら、シチリアを味わう。 イタリアのように、休日のながーい午後のプランツォ(昼食)を一緒に楽しみましょう! ★★★★★★応募要項★★★★★★ ◇開催日:7月27日(土)13:00~17:00頃? ※休日のイタリアプランツォ時間です ◇場所:野島公園 キャンプ場 横浜市金沢区野島町24 http://www2.nojima-park.org/facilities/ ◇会費:8,000円(ツードリンク含む) ※会員とその家族・友人1名様 ※飲み物や、食べ物の持ち込みも可。 ※小学生以下無料、小学生2,000円、中学生3,000円 ◇定員:30名 ◇形式:着席式野外パーティー ◇申込受付:6月17日(月)~7月1日(月)17:00まで ◇申込方法: info@italiazuki.com にメールにて、 シチリア料理を楽しむ会参加希望とお書きの上、お名前、(会員番号)、参加人数をお知らせ下さい。 ※お申込み多数の場合は抽選とさせていただきます。 ◇参加について:申込み締切後、7月2日以降に直接ご本人にメールにてお知らせします。 その後に参加費をお振込いただきます。





















