『イタリア好き』本誌vol.49(p25~27)で取材したイタリア人の日々の暮らしに欠かせないクロスたち。イタリアでは、日常の暮らしで使うリネン類を総称してBiancheria(ビアンケリア)と言います。かつてはそれらの […]
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【再入荷】ファエンツァの陶器-マヨリカ焼き-
何世紀にもわたる伝統があり、洗練された絵付け職人によって一つひとつ手作業で作られたファエンツァの陶器(オーバル皿と水差し)をお届けします。 ■ファエンツァの陶器の特徴 ファエンツァはエミリア・ロマーニャ州にある小都市です […]
【SALE】『イタリア好き』壁かけオリジナルカレンダー2024年度版-A2サイズ
『イタリア好き』オリジナルカレンダー2024 伝統の食を守る人、人間味に溢れる人、パッシオーネで働く人、笑顔で迎えてくれる人、おいしい料理を作る人、イタリア各地の取材先で出会った人たちの素顔を切り取り、いつでもイタリアを […]
【完売】vol.56掲載:無農薬、自然栽培のエクストラ・ヴァージン・オリーヴオイル (250ml/500ml)
『イタリア好き』vol.56で取材に訪れたシチリアのシラク―サから届いたマエストロ、マリオのオリーヴオイル♪ ■自分の畑のオリーヴオイルが幼い頃からの夢 シチリア、シラク―サのオリーヴ畑は、シラク―サの旧市街オルティージ […]
【完売】ブオン リコルドのオリジナル絵皿
『イタリア好き』vol.49にて取材に訪れたミラノのナヴィリオ・グランデ骨董市。そこで出合ったお店「Roberto Borsalino」(ロベルト・ボルサリーノ)から届いたブオン・リコルドのオリジナル絵皿をお届けします♪ […]
【Vol.44 フィレンツェ特集付き♪】『季節で綴るフィレンツェ 202 世界でいちばん美しい街の愛おしい毎日、とっておきの場所』奥村千穂(著)
フィレンツェで出合う日常の美しさに魅せられる 石畳が続く古い街並みが残り、街全体がひとつの美術館と表される美しい街、フィレンツェ。この地に暮らして20年以上になる奥村千穂さんと向井真理子さんのふたりが、四季折々のシーンを […]
イタリア好きの好きなイタリア
この本は、僕の記憶に鮮明に残ってるイタリア人の、力強く生きる姿や彼らとのふれあい、その土地の魅力と食べ物のことを中心に書き下ろしました。萬田康文さんのドラマティックな写真とともに、深くて豊かなイタリアとそこに暮らす人々の […]
【限定セット】イタリアの修道院菓子(Vol.54修道院特集付き♪)
イタリア修道院菓子を知ることは、イタリアを知ること 中世の修道院において重要な活動の一つであった菓子作りについて、シチリア在住の佐藤礼子さんが、今なお受け継がれている約75種の修道院菓子を紹介。 修道院の祝い菓子から、ふ […]
魅惑の絶景と美食旅 ナポリとアマルフィ海岸周辺へ(Vol.41ナポリ特集付き♪)
さあ、カンパーニア・ナポリへ! 日常が戻ってきて、ローマへの直行便も飛ぶようになって、イタリアもグンと近くなってきた。 数年振りのイタリアへ行くならどこ? それぞれ行きたいところはあるでしょうが、定番のナポリ、アマルフ […]
【再販】旅する気分で読みたい1冊 イタリア菓子図鑑
取材やweb記事でもお世話になっているシチリア在住の佐藤礼子さんが、この度『イタリア菓子図鑑』を上梓されました。 ご本人も「渾身の1冊」というほど、中身の濃い、イタリア感満載の1冊です。 めくって写真を眺めているだけでも […]
【予約受付終了】イタリア薪窯パンとオリーヴオイルでブルスケッタを楽しもう!
現在発行中のオリーヴオイル特集(vol.56)の取材では、どこへ行っても必ずブルスケッタを振る舞われ、その様子も存分に本誌で紹介しています。ウンブリアの塩無しパンを暖炉の火で炙って、搾りたてのオリーヴオイルをたっぷりかけ […]