《フィレンツェのワイナリー　フォッシの魅力に迫る　 vol.1》 きっかけは「ワイン好き」 一人の男の情熱が生み出す 最上級のワイン 「AZIENDA AGRICOLA」 FOSSI（アズィエンダ・アグリーコラ・フォッシ […]

在庫切れになっていたバックナンバーですが、関係者の事務所移転のため掘り出されました！ 外出自粛のこの機会に特別販売させていただきます。 Vol.7 ピエモンテ州特集（2011年11月発行）肉、ワイン、チーズ、バターVol […]

世界屈指のハイブランドを一堂に集めたアウトレットモールとして全世界を注目させた、イタリアの「The Mall Luxury Outlets」。閉鎖を余儀なくされたパンデミックの苦難を乗り越え、今、目を見張るような進化を遂 […]

イタリア７日目（１１月１６日） フィレンツェの北側、ムジェッロ地区へ。 フィレンツェでのドライバーをやってくれたのは、以前リモートでマンマのレシピをやってくれたサンドラさんだ。地元をよく知る彼女、フィレンツェの中心部から […]

Buon Natale いろいろと大変なときではありますが、 皆さまにとっていいクリスマスでありますように。 いつも、元気に、前向きに！ Godersi la vita! 年末年始休業日は、「2021年12月29日（水） […]

「イタリア現地で愛される、ナチュラル＆ピュアなワイン」をお届けするオットーネより、土地の伝統を受け継ぎながら、丁寧に愛情をこめてワインと向き合う生産者より4エリアの代表的な造り手のみをセレクトした『イタリア好き』限定　地 […]

「トスカーナおすすめワインAVICOスペシャル」のご紹介第二弾としてご紹介する、Fattoria di Petorognano（ファットリア・ディ・ペトロニャーノ）は、1962年ニペレグリーノファミリーによって設立された […]

イタリアワインの産地の中で最も歴史があり重要な地区のひとつがフィレンツェの南に広がるキアンティ地区。今回はこの地区の「トスカーナおすすめワインAVICOスペシャル」のご案内です。 Fattoria di Petroio […]

おはようBuongiorno〜 今日の横浜は久しぶりに朝から晴れて、暑くなりそうな予感。 ナポリでもローマでもない、うまいピッツァはエルバ島にあり😉（2015 vol.20）。 その夜、すすめられて行った […]