21日にイタリアから来日したマンマたち。 その日は軽く赤穂見物した後に、「さくらぐみ」で食事を済ませて解散。 そして、翌22日の早朝から、厨房は戦場のごとく、3人のマンマと、アントニオとで仕込みの準備。 誰もが真剣な表情 […]
イベント情報
日本のナポリ、赤穂へ行こう！
━ ■「イタリア好き」presenta■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ マンマの料理フェスタ 2012 赤穂 [11/23(金・祝),11/24(土)] ★イベント概要はこちら ⇒ https://ital […]
『イタリア好き』presenta マンマの料理フェスタ２０１２赤穂 について
いよいよフェスタが決まりました。 『イタリア好き』は創刊以来、イタリアの各州、地方の小さな町や、村を訪ね取材してきました。 そして、その土地の生産者や、暮らす人たちと会い、その土地の生産品や、郷土料理を取材 […]
★マンマの料理フェスタ2012 赤穂★ イベント概要!!
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マンマの料理フェスタ2012 赤穂 ~食事会チケット申込み~
『イタリア好き』preenta マンマの料理フェスタ 2012 Les deux l’autre sur http://hdyapim.com/index.php?temps-daction-du-xanax […]
マンマの料理フェスタ2012 赤穂 ~東京駅発バスツアー~
★ツアーポイント 参加したい食事会に優先的にチケットがとれます！ 参加者のみ！イタリア好き委員会オリジナルグッズ、おみやげ付き♪ 赤穂まで直行なので楽ちん！ 【東京駅発バスツアーお申込み期間】10月5日（金 […]
La Festa del ITALIAZUKI ～カンパーニア料理を楽しむ会～ 開催のお知らせ
毎号取材地をテーマに食事会のイベントを開催しています。 今回はカンパーニア。 8月発行のvol.10号で紹介したカンパーニア料理を、 寺床シェフの経験と知識を合わせて、できるだけ現地のままで表現し、 みなさんに楽しみなが […]
『イタリア好き』@長野・北信州イタリアンイベントを終えて
今はまだ、言葉にできない感謝の気持ちと、湧き出るような満足感で心が満たされている。 もちろん完璧ではなかったし、反省点も多々ある。 でも、それ以上に僕の心には、大きな感動を残してくれた２日間だった。 果たしてあれがイタリ […]
記念すべきイタリアズッキーニクラブの発足パーティー（３）感謝！
イタリアの地方料理を楽しみながら、その地方のワインを飲んで、 シェフと歓談し、楽しい時間が過ぎていきました。 バリトン隠岐さんのすばらしい歌で会場はいっきに盛り上がりました。 聞き入る篠さん 参加してくれたシェフの方たち […]
記念すべきイタリアズッキーニクラブの発足パーティー（２）
おおよそ集合時間3時を過ぎると、それぞれに材料や、道具を抱えて各シェフ達が集まってきました。 なんだかテレビのドキュメンタリー番組を見ているようで、ゾクゾクしました。 しかもその姿は、かっこいいの一言。 この後の祭りの主 […]
記念すべきイタリアズッキーニクラブの発足パーティー（１）
2011年12月11日は、『イタリア好き』の記念すべき日となりました。 昨年7月に『イタリア好き』のファンクラブ、イタリアズッキーニクラブと、 イタリアズッキーニパートナーズを発足の記念パーティーを開催したいと思い、 今 […]
