【アブルッツォ州】アブルッツォらしい粉物
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【FMラジオ番組：9/28 深夜24時～】やっぱりイタリア好き〜Amo I’Italia〜13
FMラジオ やっぱりイタリア好き〜Amo I’Italia〜 13
■次回放送日時：9月28日（水）深夜24時～（1時間）
毎週水曜深夜24時からコミュニティFM番組「やっぱりイタリア好き」（全国110局余）
ナビゲーターは『イタリア好き』編集長マッシモ松本。
イタリアだけの情報で1時間。
取材のときの話や、イタリアにつないで現地の旬の情報、イタリアの音楽事情など、深夜にイタリアを感じたい人にお送りします。
ワイン片手に、ぜひお聴きください。
今夜の放送はこちらのアプリから
http://listenradio.jp/
放送後はポッドキャストから
https://anchor.fm/yappariitaliazuki/
全国の放送局一覧
https://peraichi.com/landing_pages/view/yappariitaliazuki/
《今回のテーマ》
◆ナポリのジェノベーゼ
MCC食品から発売されている「マンマのパスタソースシリーズ」9月に新味として登場したのが、「ナポリのジェノヴェーゼ」味。ジェノヴェーゼなのにグリーンじゃない！ そう、イタリアでグリーンのジェノヴェーゼは「ペスト（ジェノヴェーゼ）」と言うのが一般的で、こちらのタマネギと牛肉を煮込んだ茶色のを特にナポリでは「ジェノヴェーゼ」と言います。
そしてこれは古くからナポリの郷土料理として親しまれてきたんですね。それを今回はナポリのマンマ、アンジェラさんのレシピを再現して作りました。
9月はモンテ物産よりワインのプレゼントがあります。今週はロンバルディア州ニーノ・ネグリ社のヴァルテリーナ・スーペリオーレ・リゼルヴァ。
ロンバルディア州のソンドリオ県。北側アルプス山脈にあるヴァルテリーナ渓谷の急峻な斜面で造られているワイン。ブドウはキアヴェンンスカ種100％（ネッビオーロ種）。少しスパイシーでありながらも、熟した果実味と繊細なタンニンの余韻が長く続く、上品な味。新しくなったエチケットには、ヴァルテリーナ渓谷が描かれている。
ワインの詳しい情報はこちら。
https://www.montebussan.co.jp/wine/ninonegri.html
◆Piazza Iraliana 毎週ゲストにお招きしてイタリアの話を伺います。
今週はデ・アゴスティーニ家地図展について。ロンバルディア州コモ在住の「イマゴ・モンディ」代表のミノリ・デ・アゴスティーニさんにお話しを伺いました。イタリア初の民間地図制作所で130年の歴史を持つデ・アゴスティーニ家地図展を開催。
カラフルで美しいイタリアの地図やヨーロッパから見た日本地図を展示します。
【大阪】 ★大阪・ミラノ姉妹都市提携40周年記念として
会期：2022年10月3日（月）～10月14日（金）（土･日･祝日をのぞく）9：00～17：30（初日は午後0時30分のオープニング式典から、最終日は午後4時まで）
会場：大阪市役所本庁舎1階玄関ホール（大阪府大阪市北区中之島1-3-20）
主催：NPO法人イタルジェオ、イマゴ・モンディ
後援：大阪市役所、イタリア大使館、ロンバルディア州、ミラノ市、日本地図学会、一般財団法人日本地図センター
https://deagostini.jimdofree.com/130-anni-della-cartografia/mostra-osaka/
【十日町】
会期：2022 年10 月17日（月）～30 日（日）10：00～18：00（最終日 10月30日は17:00終了。休館日の10月24日お休み）
会場：十日町情報館（新潟県十日町市西本町2-1-1）
主催：十日町・コモ姉妹都市交流協会、十日町市
協力：ITALGEO, IMAGO MUNDI
後援：イタリア大使館、コモ市、Famiglia Comasca、日本地図学会
https://www.facebook.com/events/766508007898454/?ref=newsfeed
【東京】
会期：11月3日（木）～6日（日）
会場：一般社団法人 日本地図センター（東京都目黒区青葉台4-9-6）
https://www.jmc.or.jp/
◆イタリア政府観光局、落合さんのイタリア音楽の旅
Viaggio con la musica ～イタリアの音楽を通して各地をご紹介～
◆アーティスト：Zucchero（ズッケロ）&布袋寅泰
◆曲：Lotus Flower feat.Zucchero
◆食のコーナー：LA CUCINA ITALIANA
湖で漁をするチエーコさん（通称）。コモ湖周辺では古くから伝わる保存食、アゴーニという魚を使って作るミッソルティーニの守り手でもある。
１年中短パン姿でオリーヴ畑を駆け回るエンリコさん。オリーヴの種類はフラントイオ。きれいな黄金色のオイルは、喉に刺さるような辛さがエンリコさんのオイルの特徴だ。
ロンチエーコさんやエンリコさんの記事が掲載されている「ロンバルディア特集」vol.17のバックナンバーはこちらから
https://italiazuki.com/?p=6392
■プレゼント応募方法
ご希望の方は、住所、氏名、連絡先を明記の上、
italia@musicbird.co.jp
まで番組の感想やメッセージを添えてお送りください。
締め切りは10月2日（日）付けのメッセージまで。
当選発表は商品の発送をもってかえさせていただきます。
紹介したワインの購入はモンテ物産通販サイトから
https://www.montebussan.co.jp/wine/ninonegri.html
■聴取方法
1)全国の放送局一覧
https://peraichi.com/landing_pages/view/yappariitaliazuki
2)アプリから
http://listenradio.jp/
3)番組ポッドキャストから
https://anchor.fm/yappariitaliazuki/
■イタリアの好きの皆様の声を募集中
イタリアへの熱い想い、魅力、好きなところ、旅のエピソードなどをお送り下さい。
40秒ほどのボイスメッセージでも。
メッセージを送信＞＞応募する
《 FMラジオ番組 》
やっぱりイタリア好き〜Amo I’Italia〜
”イタリアまるかじり”をコンセプトにイタリア好きにお送りする60分のラジオ初イタリア特化番組
『イタリア好き』編集長マッシモ松本が、現地取材で得た本誌では記載できない、とっておきの体験談を紹介。さらに、毎週週替わりでイタリア在住特派員や来日イタリア人からの旬な情報や話題をお届けするほか、日本国内のイタリアンレストランのシェフも登場します。
https://www.facebook.com/yappariitaliazuki/
〈放送日時〉毎週水曜深夜24:00～25:00
〈放送局〉全国のコミュニティFMラジオ110局余
ナビゲーター：マッシモ松本アシスタント：多田羅りか
制作協力：イタリア政府観光局・フリーマガジン『イタリア好き』
【FMラジオ番組：9/21 深夜24時～】やっぱりイタリア好き〜Amo I’Italia〜12
FMラジオ やっぱりイタリア好き〜Amo I’Italia〜 12
■次回放送日時：9月21日（水）深夜24時～（1時間）
毎週水曜深夜24時からコミュニティFM番組「やっぱりイタリア好き」（全国110局余）ナビゲーターは『イタリア好き』編集長マッシモ松本。
イタリアだけの情報で1時間。
取材のときの話や、イタリアにつないで現地の旬の情報、イタリアの音楽事情など、深夜にイタリアを感じたい人にお送りします。
ワイン片手に、ぜひお聴きください。
今夜の放送はこちらのアプリから
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放送後はポッドキャストから
https://anchor.fm/yappariitaliazuki/
全国の放送局一覧
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《今回のテーマ》
◆ツーリズムEXPOジャパン9月はモンテ物産よりワインのプレゼントがあります。今週はトスカーナ州バンフィ社のロッソ・ディ・モンタルチーノ。
トスカーナ州シエナ県モンタルチーノで、サンジョヴェーゼ種で造られるワイン。フランス産のバリック（小樽）とオークの大樽での10〜12ヶ月熟成させた、フルーティな香りとソフトな口当たりが特徴のワインです。
台風が去って、急に秋の気配が深まってきたら、しっかりした赤ワインと肉料理で楽しみたいですね。
ワインの詳しい情報はこちら。
https://www.montebussan.co.jp/wine/banfi.html
◆Piazza Iraliana 毎週ゲストにお招きしてイタリアの話を伺います。
2022年9月24日・25日東京で４年ぶりに開催される「ツーリズムEXPOジャパン」についてイタリア政府観光局の三浦真樹子さんをゲストに迎えて詳しい話を伺います。
イタリアも観光挽回に気合が入っています！ ローマのあるラツィオ州が参戦。それにアルベルベッロで知られるプーリア州、00７でも話題になったマテーラの洞窟住居群のあるバジリカータ州に、ポルティコ（柱廊）群が新たに世界遺産となったボローニャの観光局が来日して、各地の情報を提供してくれます。
久しぶりにイタリアブースが熱そうです！
「イタリア好き』vol.21 ローマで肉屋や行こう！特集はこちらから
https://italiazuki.com/?p=9008
プーリア州の話は、先週、先々週とゲスト出演してくれた大橋さんの話を参考に
『イタリア好き』vol.24 「プーリア冬野菜」特集はこちらから
https://italiazuki.com/?p=11200
バジリカータはマテーラのサッシ地区。
三浦さんも絶賛のペペローニ・クルスキは、このまま食べても、パスタに振りかけても。
『イタリア好き』vol.14「バジリカータ州」特集はこちらから
https://italiazuki.com/?p=6876
2021年世界遺産に認定されたボローニャのポルティコ。
イタリア旅行を計画されている方はもちろん、これから計画しようという方も、ぜひ東京ビックサイトへアンディアーモ！
詳しい情報はこちらから
https://www.t-expo.jp/
イタリアの情報サイトもチェック！
https://www.italia.it/en
◆イタリア政府観光局、落合さんのイタリア音楽の旅
Viaggio con la musica ～イタリアの音楽を通して各地をご紹介～
◆アーティスト：Ornella Vanoni（オルネッラ・ヴァノーニ）& Toquinho（トキーニョ）
◆曲：La voglia, la pazzia
◆食のコーナー：LA CUCINA ITALIANA
シエナのピチとパンフォルテ
粉を水だけで打つ太麺パスタ”ピチ”
『イタリア好き』vol.32「トスカーナ・キアンティ」特集はこちらから
https://italiazuki.com/?p=25221
■プレゼント応募方法
ご希望の方は、住所、氏名、連絡先を明記の上、
italia@musicbird.co.jp
まで番組の感想やメッセージを添えてお送りください。
締め切りは9月25日（日）付けのメッセージまで。
当選発表は商品の発送をもってかえさせていただきます。
紹介したワインの購入はモンテ物産通販サイトから
https://www.camonte.com/view/item/000000000767
■聴取方法
1)全国の放送局一覧
https://peraichi.com/landing_pages/view/yappariitaliazuki
2)アプリから
http://listenradio.jp/
3)番組ポッドキャストから
https://anchor.fm/yappariitaliazuki/
■イタリアの好きの皆様の声を募集中
イタリアへの熱い想い、魅力、好きなところ、旅のエピソードなどをお送り下さい。
40秒ほどのボイスメッセージでも。
メッセージを送信＞＞応募する
《 FMラジオ番組 》
やっぱりイタリア好き〜Amo I’Italia〜
”イタリアまるかじり”をコンセプトにイタリア好きにお送りする60分のラジオ初イタリア特化番組
『イタリア好き』編集長マッシモ松本が、現地取材で得た本誌では記載できない、とっておきの体験談を紹介。さらに、毎週週替わりでイタリア在住特派員や来日イタリア人からの旬な情報や話題をお届けするほか、日本国内のイタリアンレストランのシェフも登場します。
https://www.facebook.com/yappariitaliazuki/
〈放送日時〉毎週水曜深夜24:00～25:00
〈放送局〉全国のコミュニティFMラジオ110局余
ナビゲーター：マッシモ松本アシスタント：多田羅りか
制作協力：イタリア政府観光局・フリーマガジン『イタリア好き』
【vol.211｜マンマのレシピ】イラクサのリゾット
【ロンバルディア州】ローマ時代から食された野草
〈満席〉集まれ！イタリア好き 50号を記念して食事会を開催 ＠Ristrante ACQUA PAZZA
50号記念の食事会を開催します。
この記念すべき会は日高シェフにお願いしました。
それは創刊当時のこと、うれしい出来事がありました。
その思い出話は当日お話しします。
メニューについては、「本誌取材で印象的だった料理、思い出の料理を中心に提案してください」ということでしたので、かなり無理を聞いていただき、僕と日高シェフの思い出の料理を合わせてコースにしました。
よく知られる料理でも、初めて食べる料理でも、その思いとエピソード、レシピへのこだわりを味わっていただければうれしいです。
ウンブリア州マンマブリジアさん（vol.3）のマンフリーコリ・アル・タルトゥーフォ 
ヴァッレ・ダオスタ州のマンマグローリさん（vol.9）のアナトラ・イン・シヴェ（鴨赤ワイン煮 ＊肉は本来の鹿肉を予定しています） 
パレルモの食堂「ダ・ピーノ」（vol.22）の絶品カポナータ 
マルケ州マリアさん（vol.8）のオリーヴェ・アッラ・スコラーナ
まだまだこれだけではありません！
これに日高シェフイタリア時代の思い出の料理、もちろんアクアパッツァも入り、ドルチェまで含めて9品で、とってもイタリアンな幸せな食卓に！
久しぶりに皆さんに会えることを楽しみにしています。
ご来場をお待ちしています。
【日時】
2022年10月16日（日） 12:00～15:00
【会場】
リストランテ アクアパッツァ
東京都港区南青山2-27-18 AOYAMA M’s TOWER（青山エムズタワー） パサージュ青山2F
TEL 03-6434-7506
https://acqua-pazza.jp/
【会費】
●定期購読者：13,000円（税込：料理＋乾杯ドリンク）
→定期購読（イタリアズッキーニクラブ・ズッキーニパートナーズ）会員＋1名様まで同額
●web会員登録者：15,000円（税込：料理＋乾杯ドリンク）
*乾杯後のワインやソフトドリンクは各自精算となります。
【形式】着席式
【定員】先着50名
【コロナ対策】
レストランではアルコール消毒、検温、換気等の対策をもってお待ちしております。
【キャンセルに関して】
10月13日（木）までは無料、14日～当日は全額ご負担の上ご了承ください。
なお、体調に不調を感じる方、熱のある方等、その他コロナに疑わしい方は、検査いかんに関わらずご来場はご遠慮ください。
楽しい会になりますよう、ご理解とご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。
《お申込み》
以下「カートに入れる」ボタンをクリックしてお進みください。
※定期購読会員の方は、ログインすると会員価格でご購入いただけます(未ログインでは、非会員価格でカートに価格が表示されます)。
＜まだ定期購読されていない方必見！＞
定期購読（2,420円/年）へのお申込みで2,000円OFF！
15,000円→13,000円（税込：料理＋乾杯ドリンク）
※先に定期購読へお申込み後、食事会へお申込み下さい。
参加費13,000円が適用されます。
https://italiazuki.com/?p=50683
《過去の食事会レポート》
■NEW！2022年4月に開催：集まれ！イタリア好き パスクアを祝してはこちら
■2020年10月に開催：アブルッツォ食事会はこちら
■2020年9月に開催：東シチリア食事会はこちらから
■2019年11月に開催：サルデーニャ食事会はこちらから
■2019年6月に開催したヴェネト食事会はこちらから
■2019年2月に開催したエミリア・ロマーニャ食事会はこちらから
この記念すべき会は日高シェフにお願いしました。
それは創刊当時のこと、うれしい出来事がありました。
その思い出話は当日お話しします。
メニューについては、「本誌取材で印象的だった料理、思い出の料理を中心に提案してください」ということでしたので、かなり無理を聞いていただき、僕と日高シェフの思い出の料理を合わせてコースにしました。
よく知られる料理でも、初めて食べる料理でも、その思いとエピソード、レシピへのこだわりを味わっていただければうれしいです。
まだまだこれだけではありません！
これに日高シェフイタリア時代の思い出の料理、もちろんアクアパッツァも入り、ドルチェまで含めて9品で、とってもイタリアンな幸せな食卓に！
久しぶりに皆さんに会えることを楽しみにしています。
ご来場をお待ちしています。
【日時】
2022年10月16日（日） 12:00～15:00
【会場】
リストランテ アクアパッツァ
東京都港区南青山2-27-18 AOYAMA M’s TOWER（青山エムズタワー） パサージュ青山2F
TEL 03-6434-7506
https://acqua-pazza.jp/
【会費】
●定期購読者：13,000円（税込：料理＋乾杯ドリンク）
→定期購読（イタリアズッキーニクラブ・ズッキーニパートナーズ）会員＋1名様まで同額
●web会員登録者：15,000円（税込：料理＋乾杯ドリンク）
*乾杯後のワインやソフトドリンクは各自精算となります。
【形式】着席式
【定員】先着50名
【コロナ対策】
レストランではアルコール消毒、検温、換気等の対策をもってお待ちしております。
【キャンセルに関して】
10月13日（木）までは無料、14日～当日は全額ご負担の上ご了承ください。
なお、体調に不調を感じる方、熱のある方等、その他コロナに疑わしい方は、検査いかんに関わらずご来場はご遠慮ください。
楽しい会になりますよう、ご理解とご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。
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参加費13,000円が適用されます。
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《過去の食事会レポート》
■NEW！2022年4月に開催：集まれ！イタリア好き パスクアを祝してはこちら
■2020年10月に開催：アブルッツォ食事会はこちら
■2020年9月に開催：東シチリア食事会はこちらから
■2019年11月に開催：サルデーニャ食事会はこちらから
■2019年6月に開催したヴェネト食事会はこちらから
■2019年2月に開催したエミリア・ロマーニャ食事会はこちらから
【FMラジオ番組：9/14 深夜24時～】やっぱりイタリア好き〜Amo I’Italia〜11
FMラジオ やっぱりイタリア好き〜Amo I’Italia〜 11
■次回放送日時：9月14日（水）深夜24時～（1時間）
毎週水曜深夜24時からコミュニティFM番組「やっぱりイタリア好き」（全国110局余）
ナビゲーターは『イタリア好き』編集長マッシモ松本。
イタリアだけの情報で1時間。
取材のときの話や、イタリアにつないで現地の旬の情報、イタリアの音楽事情など、深夜にイタリアを感じたい人にお送りします。
ワイン片手に、ぜひお聴きください。
今夜の放送はこちらのアプリから
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放送後はポッドキャストから
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全国の放送局一覧
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《今回のテーマ》
◆マルケ州のクロストロ2012年9月9日〜14日まではマルケ州ウルビーノにいたんですね〜。
ウルビーノで取材最終日に立ち寄ったクロストロ店のマンマの心温まる言葉にジ〜ン。
そして、9月はモンテ物産よりワインのプレゼントがあります。今週はシチリア州の Duca di Salaparuta 社ドゥーカ・ディ・サラパルータ・ブリュット。
ブドウはシチリアの土着品種のグレカニコとシャルドネ。軽く心地よい酸味。
今日も暑かった〜！ まだまだ残暑も厳しい日もあるので、キリッと冷やしてどうぞ！
ワインの詳しい情報はこちら。
https://www.montebussan.co.jp/wine/dds.html
◆Piazza Iraliana 毎週イタリア在住の方をゲストにお招きして現地の話を伺います。
今週もプーリア州、ヴェッレ・ディトーリア在住の大橋美奈子さん登場。今夜はプーリアの食の話。
プーリアといえば何といってもオリーヴオイル、と大橋さん。イタリア随一の生産量を誇り、使い方も半端ないとか。そんなオリーヴオイルを野菜や豆の料理に、出汁や醤油のようにたっぷりとかけて食べる。
プーリアには樹齢何百年という大きなオリーヴの樹がたくさん並びます。
大橋さんの暮らす内陸部では焼肉をよく食べる。
イタリアの人が大切にしていることは、誰と食べるか、だと大橋さん。それが決まれば必然的に店も決まる。そして食事中はおしゃべりは尽きないのだ。
◆イタリア政府観光局、落合さんのイタリア音楽の旅
Viaggio con la musica ～イタリアの音楽を通して各地をご紹介～
◆アーティスト：Ed Sheeran with Andrea Bocelli（エド・シーラン＆アンドレア・ボッチェッリ）
◆曲：Perfect Symphony
◆食のコーナー：LA CUCINA ITALIANA
マッシモが初めてのプーリアロケで食べたブッラータ
深夜に着いたホテルで出てきたのはブッラータだった。
濃厚でジューシー。衝撃の体験。
■プレゼント応募方法
ご希望の方は、住所、氏名、連絡先を明記の上、
info@musicbird.co.jp
まで番組の感想やメッセージを添えてお送りください。
締め切りは9月11日（日）付けのメッセージまで。
当選発表は商品の発送をもってかえさせていただきます。
紹介したワインの購入はモンテ物産通販サイトCA’MONTEから
https://www.camonte.com/view/item/000000000901?category_page_id=ct727
■聴取方法
1)全国の放送局一覧
https://peraichi.com/landing_pages/view/yappariitaliazuki
2)アプリから
http://listenradio.jp/
3)番組ポッドキャストから
https://anchor.fm/yappariitaliazuki/
■イタリアの好きの皆様の声を募集中
イタリアへの熱い想い、魅力、好きなところ、旅のエピソードなどをお送り下さい。
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《 FMラジオ番組 》
やっぱりイタリア好き〜Amo I’Italia〜
”イタリアまるかじり”をコンセプトにイタリア好きにお送りする60分のラジオ初イタリア特化番組
『イタリア好き』編集長マッシモ松本が、現地取材で得た本誌では記載できない、とっておきの体験談を紹介。さらに、毎週週替わりでイタリア在住特派員や来日イタリア人からの旬な情報や話題をお届けするほか、日本国内のイタリアンレストランのシェフも登場します。
https://www.facebook.com/yappariitaliazuki/
〈放送日時〉毎週水曜深夜24:00～25:00
〈放送局〉全国のコミュニティFMラジオ110局余
ナビゲーター：マッシモ松本アシスタント：多田羅りか
制作協力：イタリア政府観光局・フリーマガジン『イタリア好き』
「赤の宮殿」改修後の見どころと注目を集める電動水上タクシー活用によるSDGsな取り組み
食長期改修工事を終えた「赤の宮殿」
初公開となる豪華フロアに注目が集まる！
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Palazzo Rosso
住：Via Garibaldi 18 Genova（GE）Tel：0981 1907009
HP：https://www.museidigenova.it/
営：夏期9:00～19:00（火～金）、10:00～19:30（土日）
冬季9:00～18:30（火～金）、9:30～18:30（土日）最終入館時間は閉館30分前
休：月曜
水と電力を利用した新しい交通手段
電動水上タクシーでクリーンに移動
Transport 6.0）はエスプレッソ1杯分の値段で急速充電、6時間稼働の完全電動小型ボートで、全長6m、最大8人乗り。
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Barchelettriche S.r.l
住：Porto Turistico box n.15 Chiavari（GE）Tel：335 7623889
HP：http://www.barchelettriche.com/
【FMラジオ番組：9/7 深夜24時～】やっぱりイタリア好き〜Amo I’Italia〜 10
毎週水曜深夜24時からコミュニティFM番組「やっぱりイタリア好き」（全国110局余）
ナビゲーターは『イタリア好き』編集長マッシモ松本。
イタリアだけの情報で1時間。
取材のときの話や、イタリアにつないで現地の旬の情報、イタリアの音楽事情など、深夜にイタリアを感じたい人にお送りします。
ワイン片手に、ぜひお聴きください。
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放送後はポッドキャストから
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全国の放送局一覧
https://peraichi.com/landing_pages/view/yappariitaliazuki
2011年9月1日〜８日まではサルデーニャにいたんですね。
その取材で出会った最高にうまいトッローネの話。
そして、9月はモンテ物産よりワインのプレゼントがあります。そのワインが偶然にもサルデーニャのワイン。
サルデーニャと言えば僕の好きなヴェルメンティーノ！ 島唯一のDOCGワイン、Sella e Mosca社モンテオーロ・ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ。
それを飲みながら、夏のサルデーニャを思いつつ、番組を進めます〜。
で、このワインをサルデーニャの青い海と太陽の元で飲めば最高ね！ 取材当時の写真。
まだまだ残暑も厳しい日もあるので、キリッと冷やしてどうぞ！
ワインの詳しい情報はこちら。
https://www.montebussan.co.jp/italy/2019/007734.html
探して、探して辿り着いた山奥のトッローネの店
山深い小さな村にある。暗くなったら慣れない山道を帰るのは危険か！
そこで見つけたトッローネは絶品。地元のハチミツと卵白に、ナッツ類で作られる。切るのは大変なのに、口にいれたらとろけちゃいます〜
店主で作り手のおばあちゃんと、店を手伝っている孫と娘。そして案内をしてくれた女性（左）。この女性に出会わなければ辿り着けなかった……
◆Piazza Iraliana 毎週イタリア在住の方をゲストにお招きして現地の話を伺います。
プーリア州、ヴェッレ・ディトーリア在住の大橋美奈子さん登場
南イタリアの踵にあたるプーリア州の中央付近にあるヴァッレ・ディトーリア（イトリアの谷）には、白い三角屋根の家（トゥルッリ）で有名な世界遺産の町アルベルベッロがある。
このあたりの住宅は白い漆喰の壁の家が多く、トゥルッリも点在しています。大橋さんの自宅にもトゥルッリがある。
近所のおじさんのトゥルッリ。
白壁の町、チステルニーノ。
◆イタリア政府観光局、落合さんのイタリア音楽の旅
Viaggio con la musica ～イタリアの音楽を通して各地をご紹介～
【今回のキーワード】結婚式
プーリアには樹齢何百年という大きなオリーヴの樹がたくさん並びます。
イタリアの結婚式は長く、楽しい1日。白壁の教会にウエディングドレスが映える。
◆アーティスト：Rocco Hunt & Boomdabash （ロコハント＆ブームダバッシュ）
◆曲：Fantastica
◆食のコーナー：LA CUCINA ITALIANA
「DONI DONI 美濃まちかどイタリア食堂」オーナーシェフ園田美佐子さん
岐阜県美濃市、うだつのあがる町並みでイタリア料理店とカフェ、宿まで経営する園田さん。そのイタリアマインドたっぷりな情熱と地域密着の取り組みについて伺います。
https://doni-doni.jimdofree.com/
うだつの上がる昔ながらの町並みに溶け込んである「DONI DONI」。
長良川の鮎も季節になればメニューに登場します。
■プレゼント応募方法
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締め切りは9月11日（日）付けのメッセージまで。
当選発表は商品の発送をもってかえさせていただきます。
紹介したワインの購入はCA’MONTEから
https://www.camonte.com/view/item/000000000901?category_page_id=ct727
■聴取方法
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イタリアへの熱い想い、魅力、好きなところ、旅のエピソードなどをお送り下さい。
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さらに、毎週週替わりでイタリア在住特派員や来日イタリア人からの旬な情報や話題をお届けするほか、日本国内のイタリアンレストランのシェフも登場します。
https://www.facebook.com/yappariitaliazuki/
〈放送日時〉毎週水曜深夜24:00～25:00
ナビゲーター：マッシモ松本
アシスタント：多田羅りか
制作協力：イタリア政府観光局・フリーマガジン『イタリア好き』
イタリアだけの情報で1時間。
取材のときの話や、イタリアにつないで現地の旬の情報、イタリアの音楽事情など、深夜にイタリアを感じたい人にお送りします。
ワイン片手に、ぜひお聴きください。
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https://anchor.fm/yappariitaliazuki/
全国の放送局一覧
https://peraichi.com/landing_pages/view/yappariitaliazuki
FMラジオ やっぱりイタリア好き〜Amo I’Italia〜
■次回放送日時：9月7日（水）深夜24時～（1時間）
《今回のテーマ》
◆サルデーニャのトッローネ2011年9月1日〜８日まではサルデーニャにいたんですね。
その取材で出会った最高にうまいトッローネの話。
そして、9月はモンテ物産よりワインのプレゼントがあります。そのワインが偶然にもサルデーニャのワイン。
サルデーニャと言えば僕の好きなヴェルメンティーノ！ 島唯一のDOCGワイン、Sella e Mosca社モンテオーロ・ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ。
それを飲みながら、夏のサルデーニャを思いつつ、番組を進めます〜。
で、このワインをサルデーニャの青い海と太陽の元で飲めば最高ね！ 取材当時の写真。
まだまだ残暑も厳しい日もあるので、キリッと冷やしてどうぞ！ワインの詳しい情報はこちら。
https://www.montebussan.co.jp/italy/2019/007734.html
探して、探して辿り着いた山奥のトッローネの店
山深い小さな村にある。暗くなったら慣れない山道を帰るのは危険か！
そこで見つけたトッローネは絶品。地元のハチミツと卵白に、ナッツ類で作られる。切るのは大変なのに、口にいれたらとろけちゃいます〜
店主で作り手のおばあちゃんと、店を手伝っている孫と娘。そして案内をしてくれた女性（左）。この女性に出会わなければ辿り着けなかった……
◆Piazza Iraliana 毎週イタリア在住の方をゲストにお招きして現地の話を伺います。
プーリア州、ヴェッレ・ディトーリア在住の大橋美奈子さん登場
南イタリアの踵にあたるプーリア州の中央付近にあるヴァッレ・ディトーリア（イトリアの谷）には、白い三角屋根の家（トゥルッリ）で有名な世界遺産の町アルベルベッロがある。
このあたりの住宅は白い漆喰の壁の家が多く、トゥルッリも点在しています。大橋さんの自宅にもトゥルッリがある。
白壁の町、チステルニーノ。◆イタリア政府観光局、落合さんのイタリア音楽の旅
Viaggio con la musica ～イタリアの音楽を通して各地をご紹介～
プーリアには樹齢何百年という大きなオリーヴの樹がたくさん並びます。
イタリアの結婚式は長く、楽しい1日。白壁の教会にウエディングドレスが映える。◆アーティスト：Rocco Hunt & Boomdabash （ロコハント＆ブームダバッシュ）
◆曲：Fantastica
◆食のコーナー：LA CUCINA ITALIANA
「DONI DONI 美濃まちかどイタリア食堂」オーナーシェフ園田美佐子さん
岐阜県美濃市、うだつのあがる町並みでイタリア料理店とカフェ、宿まで経営する園田さん。そのイタリアマインドたっぷりな情熱と地域密着の取り組みについて伺います。
https://doni-doni.jimdofree.com/
うだつの上がる昔ながらの町並みに溶け込んである「DONI DONI」。
長良川の鮎も季節になればメニューに登場します。■プレゼント応募方法
ご希望の方は、住所、氏名、連絡先を明記の上、
info@musicbird.co.jp
まで番組の感想やメッセージを添えてお送りください。
締め切りは9月11日（日）付けのメッセージまで。
当選発表は商品の発送をもってかえさせていただきます。
紹介したワインの購入はCA’MONTEから
https://www.camonte.com/view/item/000000000901?category_page_id=ct727
■聴取方法
1)全国の放送局一覧
https://peraichi.com/landing_pages/view/yappariitaliazuki
2)アプリから
http://listenradio.jp/
3)番組ポッドキャストから
https://anchor.fm/yappariitaliazuki/
■イタリアの好きの皆様の声を募集中
イタリアへの熱い想い、魅力、好きなところ、旅のエピソードなどをお送り下さい。
40秒ほどのボイスメッセージでも。
メッセージを送信＞＞応募する
《 FMラジオ番組 》
やっぱりイタリア好き〜Amo I’Italia〜
”イタリアまるかじり”をコンセプトにイタリア好きにお送りする60分のラジオ初イタリア特化番組
『イタリア好き』編集長マッシモ松本が、現地取材で得た本誌では記載できない、とっておきの体験談を紹介。さらに、毎週週替わりでイタリア在住特派員や来日イタリア人からの旬な情報や話題をお届けするほか、日本国内のイタリアンレストランのシェフも登場します。
https://www.facebook.com/yappariitaliazuki/
〈放送日時〉毎週水曜深夜24:00～25:00
〈放送局〉全国のコミュニティFMラジオ110局余
ナビゲーター：マッシモ松本アシスタント：多田羅りか
制作協力：イタリア政府観光局・フリーマガジン『イタリア好き』
【vol.210｜マンマのレシピ】イカスミのスパゲティ
【ヴェネト州】叔母との思いでが詰まったパスタ
【FMラジオ番組：8/31 深夜24時～】やっぱりイタリア好き〜Amo I’Italia〜
毎週水曜深夜24時からコミュニティFM番組「やっぱりイタリア好き」（全国110局余）
ナビゲーターは『イタリア好き』編集長マッシモ松本。
イタリアだけの情報で1時間。
取材のときの話や、イタリアにつないで現地の旬の情報、イタリアの音楽事情など、深夜にイタリアを感じたい人にお送りします。
ワイン片手に、ぜひお聴きください。
今夜の放送はこちらのアプリから
http://listenradio.jp/
放送後はポッドキャストから
https://anchor.fm/yappariitaliazuki/
全国の放送局一覧
https://peraichi.com/landing_pages/view/yappariitaliazuki
8月5週目の今日はゲストなしで１時間のフリートーク。vol.50を迎えた『イタリア好き』の誕生秘話？ イタリアの魅力、印象的な町や食べ物について、僕、マッシモならではの視点でイタリアを語ります。
『イタリア好き』の原点となったフォトジャーナリスト篠さんとのシチリア旅行でのひとコマ。
真夏のシチリア・シラクーサでの昼下がりの出会いで感じた、イタリア人の懐の深さとその魅力で、僕はイタリアの虜になりました。
◆篠利幸さんは、マッシモのイタリア好きの師匠。
https://spaziotempo6.wixsite.com/shinoshashinjuku
◆篠さんの書籍「イタリア好き」はマッシモプロデュース。
◆イタリア政府観光局、落合さんのイタリア音楽の旅
Viaggio con la musica ～イタリアの音楽を通して各地をご紹介～
【今回のキーワード】ウンブリア州ペルージャ ジャズフェスティバル
◆アーティスト：Giovanni Mirabassi （ジョヴァンニ・ミラバッシ）
ペルージャの旧市街
曲：Howl’s Moving Castle / ハウルの動く城」のテーマ曲「人生のメリーゴーランド」
◆食のコーナー：LA CUCINA ITALIANA
フォカッチャ・ディ・レッコ
創刊号の取材で訪れたリグーリア州レッコ。そこのフォカッチャは何かが違う？！ 薄い生地に挟まれたこの形に、酸味のあるストラッキーノチーズがとろけて、こんなフォカッチャは初体験。印象的な取材でした。
カメリエーレのサービス、店内の佇まいもイタリアの老舗の風格が漂っています。
カルボナーラ・デル・ディアヴォロ
マルケ州の取材中に、たまたま昼食に入った店で食べたカルボナーラ。一度食べたら忘れられない、これが「悪魔のカルボナーラ」。
イタリアの田舎にある大きな食堂は、土曜、日曜日になれば近所の家族連れや友人同士、サッカーチームなど団体客で大賑わい。
店主セルジオは、癌を煩い亡くなってしまいましたが、日本にも来てイベントにも参加してくれたり、行くたびに歓迎してくれたり、忘れられない友人です。
■聴取方法
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さらに、毎週週替わりでイタリア在住特派員や来日イタリア人からの旬な情報や話題をお届けするほか、日本国内のイタリアンレストランのシェフも登場します。
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〈放送日時〉毎週水曜深夜24:00～25:00
ナビゲーター：マッシモ松本
アシスタント：多田羅りか
制作協力：イタリア政府観光局・フリーマガジン『イタリア好き』
イタリアだけの情報で1時間。
取材のときの話や、イタリアにつないで現地の旬の情報、イタリアの音楽事情など、深夜にイタリアを感じたい人にお送りします。
ワイン片手に、ぜひお聴きください。
今夜の放送はこちらのアプリから
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放送後はポッドキャストから
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FMラジオ やっぱりイタリア好き〜Amo I’Italia〜
■次回放送日時：8月17日（水）深夜24時～（1時間）
《今回のテーマ》
◆『イタリア好き』について8月5週目の今日はゲストなしで１時間のフリートーク。vol.50を迎えた『イタリア好き』の誕生秘話？ イタリアの魅力、印象的な町や食べ物について、僕、マッシモならではの視点でイタリアを語ります。
『イタリア好き』の原点となったフォトジャーナリスト篠さんとのシチリア旅行でのひとコマ。
真夏のシチリア・シラクーサでの昼下がりの出会いで感じた、イタリア人の懐の深さとその魅力で、僕はイタリアの虜になりました。
◆篠利幸さんは、マッシモのイタリア好きの師匠。
https://spaziotempo6.wixsite.com/shinoshashinjuku◆篠さんの書籍「イタリア好き」はマッシモプロデュース。
◆イタリア政府観光局、落合さんのイタリア音楽の旅
Viaggio con la musica ～イタリアの音楽を通して各地をご紹介～
◆アーティスト：Giovanni Mirabassi （ジョヴァンニ・ミラバッシ）
ペルージャの旧市街
曲：Howl’s Moving Castle / ハウルの動く城」のテーマ曲「人生のメリーゴーランド」
◆食のコーナー：LA CUCINA ITALIANA
フォカッチャ・ディ・レッコ
創刊号の取材で訪れたリグーリア州レッコ。そこのフォカッチャは何かが違う？！ 薄い生地に挟まれたこの形に、酸味のあるストラッキーノチーズがとろけて、こんなフォカッチャは初体験。印象的な取材でした。
カメリエーレのサービス、店内の佇まいもイタリアの老舗の風格が漂っています。
カルボナーラ・デル・ディアヴォロ
マルケ州の取材中に、たまたま昼食に入った店で食べたカルボナーラ。一度食べたら忘れられない、これが「悪魔のカルボナーラ」。
イタリアの田舎にある大きな食堂は、土曜、日曜日になれば近所の家族連れや友人同士、サッカーチームなど団体客で大賑わい。
店主セルジオは、癌を煩い亡くなってしまいましたが、日本にも来てイベントにも参加してくれたり、行くたびに歓迎してくれたり、忘れられない友人です。
■聴取方法
1)全国の放送局一覧
https://peraichi.com/landing_pages/view/yappariitaliazuki
2)アプリから
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■イタリアの好きの皆様の声を募集中
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”イタリアまるかじり”をコンセプトにイタリア好きにお送りする60分のラジオ初イタリア特化番組
『イタリア好き』編集長マッシモ松本が、現地取材で得た本誌では記載できない、とっておきの体験談を紹介。さらに、毎週週替わりでイタリア在住特派員や来日イタリア人からの旬な情報や話題をお届けするほか、日本国内のイタリアンレストランのシェフも登場します。
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〈放送日時〉毎週水曜深夜24:00～25:00
〈放送局〉全国のコミュニティFMラジオ110局余
ナビゲーター：マッシモ松本アシスタント：多田羅りか
制作協力：イタリア政府観光局・フリーマガジン『イタリア好き』
【vol.209｜マンマのレシピ】ポモドーリ・コン・リーゾ
【ラツィオ州】トマトのみずみずしさを味わう一品
