私のお気に入りのバール/バールから見えるイタリア

イタリアのどこの町にでもあるバールとタバッキ。カフェや軽食をする場所であると当時に、集い、憩い、語らう場所でもある。そこにはイタリア人の日常があり、生活や生きざままでも見えてくることもある。そんなイタリア各地のバールやタバッキの風景をスナップ的に紹介！

【最新号の見どころ】

今回はイタリアの日常が折り重なる場所、バールとタバッキを様々な切り口でたくさん取材しています！現地の人たちの笑顔、そしてカフェやドルチェ、パニーニなどもお見逃しなく♪

私のお気に入りのバール　IL MIO BAR 1～4

地元で長年通う一軒、週末に立ち寄るお気に入り。
イタリア人が自然と足が向いてしまう場所、それが「MIO BAR（私のバール）」。人と人とのつながりが心地よく、人生を楽しく彩るーーそのきらめきが、バールにはある。

バールから見えるイタリア　BAR d’ITALIA 1～16

イタリアの街角に必ずあるバールやタバッキを紹介。
その土地の暮らしを映した一軒を覗いてみると、一杯のカフェの中に凝縮されたイタリアが見える。「イタリアっていいな」すぐに飛んでいきたくなること間違いなし！

地域の人に慕われるバール、地域の憩いの場にあるバール、老舗バールなどなど

バリスタのコラムやマンマのレシピは必見

なぜイタリア人は、バールでエスプレッソを飲むのか。そしてノンナが贈る冬のあったか料理と濃厚ドルチェも必見。

その他の特集や連載

• マンマのレシピ　ヴェネト州　ヴェローナ地方
  タリオリーニ・イン・ブロード 鶏レバー載せ／チョコレートのサラミ
• フォト通信　思い出のバール
• イタリア好き通信　トスカーナの祭り「聖ヨセフの松明」
• Coao！ズッキーニパートナーズ（配布店）：バリスタ&バールマンが淹れる“極みの一杯”
• Back Number/編集後記
• イタリアズッキーニパートナーズ（配布店）リスト


• 連載　クオーコ・ジャポネーゼ 14
  イタリアンブームの終わり？　井川直子
• 連載　紐解きのマヨリカ焼き 14
  バールのカルトン　池田由美子
• 連載　イタリアでトレイルを走る　第14回
  トルデジアンと人　原誠一郎
• 連載　矢野航の今日は何をおススメしましょうvol.23
  日用品のヴァルボリチェッラ
• 連載　ピノッキオと巡るイタリアお菓子の旅物語 vol.13
  魅惑のお茶会　王宮のおやつ メレンダ レアーレ　岩本彬

など。

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