Osteria Hada cosi cosi (東京都 豊島区)
【ロンバルディア州】 マルビーニ、野菜の香りで羽田 浩二シェフ
★パスタにまつわるエピソード
ヴァイオリンで有名な街クレモナで
研修先の”リストランテ イタリア”で教わった料理。
2センチ四方に切ったパスタで肉の詰め物をひとつずつ包んでいきます。
手間がかかるので、いつも少しだけ御用意してます。
★味のポイント
小切りにしゆでた野菜と仕上げにチーズ、溶かしバターをかけて
風味豊かに仕上げます。
★提供時間
ディナータイムのみ(17:00~22:00)
★価格
1800円
【店舗情報】
Osteria Hada cosi cosi
オステリア ハダ コジコジ
TEL.03-5988-0030
住所 東京都豊島区目白3-6-4 目白ビル B1F
交通手段 山手線目白駅 徒歩4分
目白駅から349m
営業時間
11:30~14:00(L.O) 18:00~21:30(L.O)
定休日月曜日(月曜祝日の場合、翌火曜日)