Pizzeria ＱＵＯ−ＶＡＤＩＳ　（神奈川県　横浜市）

【エミリアロマーニャ州】ラザーニャ



山口　豊彦シェフ



★パスタにまつわるエピソード

日本人に合わせたイタリア料理が主流の中にあって
あえてイタリアで食べたそのままの味を日本で追求したい
そういう思いで、pizzeria Quo Vadis をオープンしました。
その思いは、自家製のパンチェッタからリモンチェッロ、
またこのラザーニャ、手打ちパスタまでいきわたっています。

★味のポイント

イタリア料理の伝道者を目指しているお店が送る、ピザ窯で仕上げたガツンとしたラザーニャです。

★パスタの提供時間

ディナータイムのみ

★価格

￥1700（お取り分け可能）

【店舗情報】

ＱＵＯ　ＶＡＤＩＳ （クオヴァディス）

〒231-0868

神奈川県横浜市中区石川町1-25045-210-0592

ランチ 　 11:30～14:30（ＬＯ）

ディナー 17:30～22:00（ＬＯ）不定休　水曜はランチのみ