だからやっぱり、マンマは最愛であり、最高なのだ！

イタリアの家庭で中心的存在のマンマ。
ステレオタイプのイタリアマンマは本当にそのままなのか？
日本とこんなに違う、ここは日本と一緒、世間一般のイタリアマンマのイメージのままなのか、レシピだけではないマンマの本当の姿に追ってみた。見えてきたのは……。

【最新号の見どころ】

愛情深く、料理上手、掃除やアイロンがけが好き、などイタリアのマンマの正体を探る的な本特集。
取材を進めるうちに、そして今まで会ってきた多くのマンマたちを思い返しても、イタリアマンマだけが特別ではなく、改めて母親の子供や家族に対する愛情は、表現の違いこそあれ日本と変わらない、万国共通だと感じさせられた。

信頼し、尊重し合うステキな親娘

いつも前向きで、知的好奇心溢れる情熱家

世界中を飛び回るスーペルマンマ

マンマナポレターナの深い愛

愛情たっぷりイスキアの肝っ玉母さん

幸せ、喜び、辛抱強さ、子供からもらった贈り物

その他の特集や連載

• マンマのレシピ　トスカーナ州シエナ
  トンノ・デル・キアンティ／ブッディーノ・ディ・サヴォイアルディ
• フォト通信　イタリアマンマの料理
• イタリア好き通信　現地コーディネイターが最旬レポート
  テッジャーノで祝う王家の結婚パレード 中世イタリアへの時間旅行
• Information　姉妹都市の活動　白川市×ピストイア市
• Back Number/編集後記
• イタリアズッキーニパートナーズ（配布店）リスト


• 連載　クオーコ・ジャポネーゼ9
  マンマのパスタ　井川直子
• 連載　紐解きのマヨリカ焼き 09
  愛の陶器　池田由美子
• 連載　イタリアでトレイルを走る　第9回
  トルデジアンに向けたトレーニング2　原誠一郎
• 連載　矢野航の今日は何をおススメしましょうvol.18
  ピエモンテの白ワイン「へそ曲がりなシンデレラ」
• 連載　ピノッキオと巡るイタリアお菓子の旅物語vol.9
  大切な人を想いながら　みんなで食べる〝死者の小麦〟　岩本彬

など。

• 
• 
•