Vol.28で紹介したマンマ、ルチアーナさん。 マントヴァの小さな村にある1600年代の館で暮らしています。 元々ご主人の家族が暮らしていたここには、ご主人のおばあさんがていねいに手書きしたおよそ100年前のレシピも残っ […]
イタリアマンマのレシピ
『イタリアマンマのレシピ』 発売になりました!
5月17日(金)、『イタリアマンマのレシピ』が世界文化社から発売されました! これは、創刊以来3年、編集長の松本さん、フォトグラファーの萬田さん、 ライターの私、というキャラクターも年齢も異なる妙な?!3人 […]
リグーリア州マンマ レナータ・メルキオンさん Liguria
『イタリア好き』創刊号に登場の、リグーリア州のマンマ、レナータ・メルキオンさん。 writing a definition essay レナータさんは、ガラスを使ったアート作品をつくるアーティストでもある。 その色づかい […]
イタリアマンマのレシピ カンパーニア
『イタリア好き』の連載で、イタリア20州 マンマのレシピがあります。 essay help online 5月にその連載と新しいレシピを加えた本が、世界文化社より出版されます。 -イタリア10州からおいしいを集めた- 「 […]