今回はトスカーナの小さな村に暮らすマンマ、サンドラ・バティニャーニさんとオンラインでつなる料理レッスンです。舞台はサンドラさんの祖父の時代から受け継ぐ石造りの家。トスカーナの田舎暮らしが垣間見れる、料理好き必見のライブツ […]
【受付終了】オンラインで楽しもう！ トスカーナの田舎から、マンマサンドラの料理レッスン＆食事会
イベント情報
【終了】6月開催：オンラインで楽しもう！ カラブリアから、マンマアンナの料理レッスン＆食事会
お申込みは終了いたしました。 マンマの料理フェスタ2019代官山」に来日してくれた、カラブリアに暮らすマンマ、アンナ・ロンボラさんとオンラインでつながって、ライブで料理をしたり、食事をしたり、カラブリアに行った気分で楽し […]
集まれ！ イタリア好き in 鹿児島 イル・チプレッソ編
鹿児島食事会の２日目 昨日の「イサオ・クチーナ」での食事会のあと、 鹿児島市内に移動してから夜の天文館で、焼酎と鹿児島料理で楽しみました。 そして朝、昨日バスを間違えて乗れなかった「はやとの風」に乗りました。 鹿児島中央 […]
集まれ！ イタリア好き in 鹿児島 イサオ・クチーナ編
鹿児島で初めての開催となった 集まれ！ イタリア好き ２月８日は霧島に近い山中でアグリトゥーリズモをされている「イサオ・クチーナ」は、 鹿児島空港からバスと電車で約２時間くらいのところにあります。 当日の朝、鹿児島空港に […]
“イタリア好き” 郷土料理とワインを楽しもう！ ロンバルディア・ミラノ
※参加申し込み受付を終了いたしました。 ＼イタリア郷土料理を巡る食事会 ロンバルディア・ミラノ／ Vol.40（2月1日発行）ミラノ特集に合わせて、恒例の食事会を開催します。 今回の取材で少しだけミラノの懐に入り込めたよ […]
【満席】集まれ！ イタリア好き in 鹿児島
久しぶりの地方開催です。 2月8日と9日の2日間、九州は鹿児島のイタリアへ！ 1日だけの参加でも構いません。もちろん両日参加も大歓迎。 食事会以外、現地までの交通手段、宿泊はご自身の手配になります。 首都圏から、関西方面 […]
第11弾 マッシモツアー報告（その３） バルバレスコマラソンとエミリア・ロマーニャ伝統の美食の旅
５日目 10月29日（火） モデナの宿を出て、ノナントラへ。 本誌で取材した村で最後のパスティチェリーア「Bar Pasticceria Malaguti Rino」で朝食をすませて、素朴な地元のお菓子Bensoneを買 […]
郷土料理とワインを楽しもう！ サルデーニャ州 報告
11月24日（日） 深夜までの冷たい雨が見事に晴れ、葉山の一色海岸そばの古民家に暖かい陽が差し込みます。 最新号の特集、サルデーニャをテーマにした食事会。 「Il Rifugio HAYAMA」にて開催。 ゲストを迎える […]
第11弾 マッシモツアー報告（その2） バルバレスコマラソンとエミリア・ロマーニャ伝統の美食の旅
４日目 10月28日（月） アルバを出てモデナまでの道のりで途中少し寄り道します。 最初はクレモナ。 ストラディバリでも有名。バイオリンを始めとした弦楽器の工房や博物館があります。僕は初めて訪れる町です。 今回はあまり時 […]
第4回 アマトリチャーナデイ 2019年11月17日（日）開催！
パスタを食べて中部イタリア大震災を支援するイベント、アマトリチャーナデイ！ 本イベントは、在日イタリア大使館公認「世界イタリア料理週間」公式イベントとして4年目を迎えます。イタリア好き委員会は今年も出展し、復興支援のお手 […]
“イタリア好き” 郷土料理とワインを楽しもう！ サルデーニャ州
お申込みありがとうございます。 定員になりましたので受付終了とさせていただきます。 ＼イタリア郷土料理を巡る食事会 サルデーニャ／ Vol.39（11月1日発行）サルデーニャ特集に合わせて、恒例の食事会を開催します。 い […]
