50号記念の食事会を開催します。 この記念すべき会は日高シェフにお願いしました。 それは創刊当時のこと、うれしい出来事がありました。 その思い出話は当日お話しします。 メニューについては、「本誌取材で印象的だった料理、思 […]
〈満席〉集まれ！イタリア好き 50号を記念して食事会を開催 ＠Ristrante ACQUA PAZZA
イベント情報
【延期】第12弾 編集長マッシモと行く 輝くカラブリア、地元密着の旅
ツアーは延期となりました。日程は後日改めてお知らせします。 編集長マッシモと行く！マッシモツアー第12弾 コロナ禍で2020年に中止になったカラウリアツアーをついに今年実施します！ 主に本誌取材で紹介した生産者を訪ね、 […]
集まれ！イタリア好き パスクアを祝して開催報告
久しぶりのイベントでした。 午前中少し曇りがちだった空も、開始から太陽がのぞき、春の心地よい、いや、むしろ少し暑いくらいの陽気になって、おいしい食事とおしゃべりと、笑顔に満ちた４時間でした。 わざわざイタリアから直送され […]
“イタリア好き” 郷土料理とワインを楽しもう！ アブルッツォ 開催報告
10月24日（土） 気持ちいい秋晴れの日。「PepeRosso」はイベント日和り（^^） 三軒茶屋から移転後、細かなところまでこだわったイタリア愛の詰まった店内。 店内にさりげなく飾られたイタリア各地の調理器具や器など、 […]
【10/24開催】“イタリア好き” 郷土料理とワインを楽しもう！ アブルッツォ
＼イタリア郷土料理を巡る食事会 アブルッツォ／ 9/22開催の東シチリアの食事会に続き、 Vol.38（2019年8月1日発行）アブルッツォ特集に合わせて、少しでもイタリアを感じていただける食事会を、ルールとマナーを守っ […]
“イタリア好き” 郷土料理とワインを楽しもう！ 東シチリア報告
9月22日（火・秋分の日） スーパー晴れ男の名に恥じないように、前日までの雨もあがり、朝から気持ちよく晴れた秋の葉山。 薄っすらと富士山も見える。 新型コロナウィルスの関係でしばらく遠ざかっていた食事会ですが、店ともきち […]
オンラインで感じるイタリア！ マルケから、マンマの料理レッスン＆ライブツアー
今回はマルケ州北部にある小さな内陸の町ウルバーニアで、食の達人としてちょっとした有名人のマンマフランチェスカ・グエッラさんに、マルケ州北部を代表するストリートフード『クロストロ』と詰め物バリエーション2品をご紹介いただき […]
“イタリア好き” 郷土料理とワインを楽しもう！ 東シチリア
※キャンセル枠も定員となりましたので、参加申し込み受付を終了させていただきました。 まだ次回のご参加をお待ちしています。 ＼イタリア郷土料理を巡る食事会 東シチリア／ Vol.42（8月1日発行）東シチリア特集に合わせ […]
オンラインで感じるイタリア！ プーリアから、マンマの料理レッスン＆ライブツアー
参加人数に達しましたので参加申し込み受付を終了させていただきます。 まだ次回も予定していますのでご期待ください。 今回はプーリアに暮らすマンマ、アンジェラ マルティーノさんとオンラインでつなる料理レッスンです。舞台はいと […]
【受付終了】オンラインで楽しもう！ トスカーナの田舎から、マンマサンドラの料理レッスン＆食事会
今回はトスカーナの小さな村に暮らすマンマ、サンドラ・バティニャーニさんとオンラインでつなる料理レッスンです。舞台はサンドラさんの祖父の時代から受け継ぐ石造りの家。トスカーナの田舎暮らしが垣間見れる、料理好き必見のライブツ […]
【終了】6月開催：オンラインで楽しもう！ カラブリアから、マンマアンナの料理レッスン＆食事会
お申込みは終了いたしました。 マンマの料理フェスタ2019代官山」に来日してくれた、カラブリアに暮らすマンマ、アンナ・ロンボラさんとオンラインでつながって、ライブで料理をしたり、食事をしたり、カラブリアに行った気分で楽し […]
