【MERCATO】 会場：代官山ヒルサイドスクエア 開催日時：3月30日（土）～3月31日（日）　10：00～19：00 ＊29日は、ヒルサイドパントリー代官山のみでの開催となります。 参加店：ARANCIA ROSSA […]

ご覧いただきありがとうございます。 定員に達しましたので、参加申し込みを締め切らせていただきます。 次回は5月に開催予定です。お楽しみに！ ＼イタリア郷土料理を巡る食事会　第5回／ 2月1日発行vol.36エミリア・ロマ […]

ご覧いただきありがとうございます。 定員に達しましたので、参加申し込みを締め切らせていただきます。 ＼イタリア郷土料理を巡る食事会　第4回／ 11月1日発行vol.35リグーリア特集の制作がほぼ終了し、あとは印刷があがり […]

vol.34カラブリア特集の発行に伴なって、渋谷のpinosalice（ピノサリーチェ）で開催したカラブリア食事会の報告。 いつもはシチリア料理をメインとしているpinosaliceで開くことになった理由はこちらへ↓ h […]

＼イタリア郷土料理を巡る食事会　第3回／ ただいま、8月1日発行vol.34カラブリア特集を制作しています。 そのカラブリアをテーマにした食事会を開催します。 パートナーズ店からカラブリア料理をテーマにコラボレーションで […]

＼イタリア郷土料理を巡る食事会　第2回／ 前号より再び始まった郷土料理を巡る食事会、2回目はVol.33のテーマになったマルケ州。取材した地、そこで食べた料理をベースに、マルケ州での修行経験もあり、イタリアをこよなく愛す […]

申込受付終了しました！参会者の皆さま、当日お楽しみに！ ＼イタリア郷土料理を巡る食事会、再スタート。／ 初回を飾るのは『イタリア好き』Vol.32のテーマとなったトスカーナ州キアンティ。 取材した地、店で食べた料理をベー […]