
vol.47「最強! イタリアワイン」本誌企画の一つとして、イタリアワインのレジェンド、故・内藤和雄さん連載を読み解く企画。 本誌をお持ちでない方のためにも、連載ページを再録しました。 vol.14 バジリカータ特集に掲 […]
vol.47「最強! イタリアワイン」本誌企画の一つとして、イタリアワインのレジェンド、故・内藤和雄さん連載を読み解く企画。 本誌をお持ちでない方のためにも、連載ページを再録しました。 vol.14 バジリカータ特集に掲 […]
【バジリカータ州】ナターレの風物詩、ペットラータでマテーラ風アペリティーヴォ♪
【バジリカータ州】9月に収穫期を迎えるピスタチオを使ったパスタ!
【バジリカータ州】みんなで作る時間もまるごと味わうクリスマス待ちのお菓子☆
【バジリカータ州】IGP印のとっておき、マテーラのパンを使ったポルペッタ
  […]
vol.14 バジリカータ州 マテーラパンとバジリカータの その深い関係 「カン、カン、カン」大きな音と共に、リズミカルにクープを入れる。3本のクープがパーネ・ディ・マテーラ(マテーラのパン)の特徴だ。そして、サッシの洞 […]
「カン、カン、カン」大きな音と共に、リズミカルにクープを入れる。3本のクープがパーネ・ディ・マテーラ(マテーラのパン)の特徴だ。そして、サッシの洞窟住居を思わせる、大きなげんこつのようなゴッツイ形もまたこのパンならでは。 […]
『イタリア好き』vol.14バジリカータ特集は8月1日発行です。 medical transcription jobs at home 編集作業も先週終わり、今は印刷段階。 バジリカータ州、かなり魅力的でした。 取材は3 […]
会員メルマガで紹介しました。 Volo dell’Angeloヴォーロ・デッランジェロ 発着ステーション&チケット販売 Castelmezzanoカステルメッツァーノ(PZ)側: Tel. + 39 097 […]
次号は8月1日の発行です。 特集はバジリカータ州。 とっても魅力的なところでした。 この店、また行きたい! 詳しくは本誌で。 cell phone reverse lookup イタリア好き委員会 松本浩明 […]