【FMラジオ番組:9/28 深夜24時~】やっぱりイタリア好き〜Amo I’Italia〜13

FMラジオ やっぱりイタリア好き〜Amo I’Italia〜 13

■次回放送日時:9月28日(水)深夜24時~(1時間)

毎週水曜深夜24時からコミュニティFM番組「やっぱりイタリア好き」(全国110局余)

ナビゲーターは『イタリア好き』編集長マッシモ松本。
イタリアだけの情報で1時間。
取材のときの話や、イタリアにつないで現地の旬の情報、イタリアの音楽事情など、深夜にイタリアを感じたい人にお送りします。
ワイン片手に、ぜひお聴きください。

今夜の放送はこちらのアプリから
http://listenradio.jp/
放送後はポッドキャストから
https://anchor.fm/yappariitaliazuki/
全国の放送局一覧
https://peraichi.com/landing_pages/view/yappariitaliazuki/

《今回のテーマ》

◆ナポリのジェノベーゼ
MCC食品から発売されている「マンマのパスタソースシリーズ」
9月に新味として登場したのが、「ナポリのジェノヴェーゼ」味。ジェノヴェーゼなのにグリーンじゃない! そう、イタリアでグリーンのジェノヴェーゼは「ペスト(ジェノヴェーゼ)」と言うのが一般的で、こちらのタマネギと牛肉を煮込んだ茶色のを特にナポリでは「ジェノヴェーゼ」と言います。
そしてこれは古くからナポリの郷土料理として親しまれてきたんですね。それを今回はナポリのマンマ、アンジェラさんのレシピを再現して作りました。

9月はモンテ物産よりワインのプレゼントがあります。今週はロンバルディア州ニーノ・ネグリ社のヴァルテリーナ・スーペリオーレ・リゼルヴァ。
ロンバルディア州のソンドリオ県。北側アルプス山脈にあるヴァルテリーナ渓谷の急峻な斜面で造られているワイン。ブドウはキアヴェンンスカ種100%(ネッビオーロ種)。少しスパイシーでありながらも、熟した果実味と繊細なタンニンの余韻が長く続く、上品な味。新しくなったエチケットには、ヴァルテリーナ渓谷が描かれている。


ワインの詳しい情報はこちら。
https://www.montebussan.co.jp/wine/ninonegri.html

◆Piazza Iraliana 毎週ゲストにお招きしてイタリアの話を伺います。
今週はデ・アゴスティーニ家地図展について。ロンバルディア州コモ在住の「イマゴ・モンディ」代表のミノリ・デ・アゴスティーニさんにお話しを伺いました。
イタリア初の民間地図制作所で130年の歴史を持つデ・アゴスティーニ家地図展を開催。
カラフルで美しいイタリアの地図やヨーロッパから見た日本地図を展示します。
©️ 2022 GMDA-Imago Mundi www.deagostini.jimdo.com

©️2022 GMDA-Imago Mundi www.deagostini.jimdo.com

【大阪】 ★大阪・ミラノ姉妹都市提携40周年記念として
会期:2022年10月3日(月)~10月14日(金)(土・日・祝日をのぞく)9:00~17:30(初日は午後0時30分のオープニング式典から、最終日は午後4時まで)
会場:大阪市役所本庁舎1階玄関ホール(大阪府大阪市北区中之島1-3-20)
主催:NPO法人イタルジェオ、イマゴ・モンディ
後援:大阪市役所、イタリア大使館、ロンバルディア州、ミラノ市、日本地図学会、一般財団法人日本地図センター
https://deagostini.jimdofree.com/130-anni-della-cartografia/mostra-osaka/

【十日町】
会期:2022 年10 月17日(月)~30 日(日)10:00~18:00(最終日 10月30日は17:00終了。休館日の10月24日お休み)
会場:十日町情報館(新潟県十日町市西本町2-1-1)
主催:十日町・コモ姉妹都市交流協会、十日町市
協力:ITALGEO, IMAGO MUNDI
後援:イタリア大使館、コモ市、Famiglia Comasca、日本地図学会
https://www.facebook.com/events/766508007898454/?ref=newsfeed

【東京】
会期:11月3日(木)~6日(日)
会場:一般社団法人 日本地図センター(東京都目黒区青葉台4-9-6)
https://www.jmc.or.jp/

◆イタリア政府観光局、落合さんのイタリア音楽の旅
Viaggio con la musica ~イタリアの音楽を通して各地をご紹介~
【今回のキーワード】イタリアを代表するシンガー&ソングライター、レッジョエミリア出身のZucchero(ズッケロ)。

◆アーティスト:Zucchero(ズッケロ)&布袋寅泰
◆曲:Lotus Flower feat.Zucchero



◆食のコーナー:LA CUCINA ITALIANA

ソバ粉のパスタ、ピッツッォケリ


写真:萬田康文


写真:萬田康文


写真:萬田康文

湖で漁をするチエーコさん(通称)。コモ湖周辺では古くから伝わる保存食、アゴーニという魚を使って作るミッソルティーニの守り手でもある。
写真:萬田康文


写真:萬田康文


1年中短パン姿でオリーヴ畑を駆け回るエンリコさん。オリーヴの種類はフラントイオ。きれいな黄金色のオイルは、喉に刺さるような辛さがエンリコさんのオイルの特徴だ。

ロンチエーコさんやエンリコさんの記事が掲載されている「ロンバルディア特集」vol.17のバックナンバーはこちらから
https://italiazuki.com/?p=6392

■プレゼント応募方法
ご希望の方は、住所、氏名、連絡先を明記の上、
italia@musicbird.co.jp
まで番組の感想やメッセージを添えてお送りください。
締め切りは10月2日(日)付けのメッセージまで。
当選発表は商品の発送をもってかえさせていただきます。

紹介したワインの購入はモンテ物産通販サイトから
https://www.montebussan.co.jp/wine/ninonegri.html

■聴取方法
1)全国の放送局一覧
https://peraichi.com/landing_pages/view/yappariitaliazuki

2)アプリから
http://listenradio.jp/

3)番組ポッドキャストから
https://anchor.fm/yappariitaliazuki/

■イタリアの好きの皆様の声を募集中

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《 FMラジオ番組 》
やっぱりイタリア好き〜Amo I’Italia〜


”イタリアまるかじり”をコンセプトにイタリア好きにお送りする60分のラジオ初イタリア特化番組
『イタリア好き』編集長マッシモ松本が、現地取材で得た本誌では記載できない、とっておきの体験談を紹介。
さらに、毎週週替わりでイタリア在住特派員や来日イタリア人からの旬な情報や話題をお届けするほか、日本国内のイタリアンレストランのシェフも登場します。
https://www.facebook.com/yappariitaliazuki/
〈放送日時〉毎週水曜深夜24:00~25:00
〈放送局〉全国のコミュニティFMラジオ110局余
ナビゲーター:マッシモ松本
アシスタント:多田羅りか
制作協力:イタリア政府観光局・フリーマガジン『イタリア好き』