
Vol.55(2023年11月1日発行)アルベルゴ・ディフーゾ特集プーリアのテーマに合わせて、大阪・堺筋本町のレストラン「Lapignata」(ラピニャータ)にて食事会を開催します。 久しぶりの関西開催です、奮ってご参 […]
Vol.55(2023年11月1日発行)アルベルゴ・ディフーゾ特集プーリアのテーマに合わせて、大阪・堺筋本町のレストラン「Lapignata」(ラピニャータ)にて食事会を開催します。 久しぶりの関西開催です、奮ってご参 […]
永遠の都ローマ。その歴史と文化の礎を築いたカピトリーノ美術館は、世界的にもっとも古い美術館の一つに数えられます。 そのカピトリーノ美術館の所蔵品を中心に、教皇たちの時代から近代まで、「永遠の都」と称されるローマの歴史と芸 […]
発行後恒例の今回は、vol.44「修道院特集」をテーマに、10月7日に昼と夜のダブルヘッターで渋谷の「ピノサリーチェ」で開催しました。 イタリア修業時代に購入したという修道院のレシピ本「やっと日の目を浴びました」と柳シェ […]
満席となりました。 ありがとうございます。 Vol.54(2023年8月1日発行)修道院の世界へのテーマに合わせて、東京・渋谷のレストラン「PinoSalice」(ピノサリーチェ)にて食事会を開催します。 本誌マンマのレ […]
ボローニャで1964年から続く、世界で唯一の子どもの本専門の国際見本市「ボローニャ・チルドレンズ・ブックフェア」。 この見本市では毎年、絵本原画のコンクールが行われており、世界各地のイラストレーターが作品を応募します。 […]
\集まれ! イタリア好き/ イタリア郷土料理を巡る食事会 トスカーナ州カッラーラ特集発行記念パーティー 2023年7月9日(日)に、トスカーナ州カッラーラ特集発行記念パーティーを、横浜・馬車道にある「トラットリア・ダ・ケ […]
\集まれ! イタリア好き/ イタリア郷土料理を巡る食事会 トスカーナ州カッラーラ 世の中もグンと盛り上がってきたところで、トスカーナ州カッラーラ特集をテーマに、 今、ノリに乗ってる西沢健三シェフ率いる、 横浜・馬車道の「 […]
編集長マッシモと一緒に楽しくトレイルを走る、イタリア好きトレラン部 最終の目標は3年半後の夏に行われるTor des Geants(トルデジアン:ヴェッレ・ダオスタのアルプスで行われる世界有数の山岳レース。リミット150 […]
\イタリア郷土料理を巡る食事会 ローマ郷土料理/ 2023年4月8日(土)に、ローマ料理をテーマにした食事会を横浜・反町にあるローマ郷土料理のレストラン「DA HÔRI」で開催しました。 vol.52でも取材した店「ロシ […]
編集長マッシモと一緒に楽しくトレイルを走る、イタリア好きトレラン部 最終の目標は3年半後の夏に行われるTor des Geants(トルデジアン:ヴェッレ・ダオスタのアルプスで行われる世界有数の山岳レース。リミット150 […]
\イタリア郷土料理を巡る食事会 ローマのカルボナーラを食べよう!/ Vol.52(2023年2月1日発行)ローマのカルボナーラを食べに行こう!に合わせてローマ料理とカルボナーラ、そしてパスクアをテーマにした食事会を開催し […]