イタリア好き委員会
イタリア郷土料理を巡る食事会報告 トレンティーノ゠アルト・アディジェ州
＼イタリア郷土料理を巡る食事会 トレンティーノ゠アルト・アディジェ州／ 去る、２０２３年２月２６日（日）に、トレンティーノ゠アルト・アディジェ州の料理をテーマにした食事会を、東京・世田谷の豪徳寺にある北イタリア、南チロル […]
vol.1 発掘バックナンバーフェア
在庫切れになっていたバックナンバーですが、関係者の事務所移転のため掘り出されました！ 外出自粛のこの機会に特別販売させていただきます。 Vol.7 ピエモンテ州特集（2011年11月発行）肉、ワイン、チーズ、バターVol […]
【FMラジオ番組：8/17 深夜24時～】やっぱりイタリア好き〜Amo I’Italia〜
毎週水曜深夜24時からコミュニティFM番組「やっぱりイタリア好き」（全国110局余） ナビゲーターは『イタリア好き』編集長マッシモ松本。 イタリアだけの情報で1時間。 取材のときの話や、イタリアにつないで現地の旬の情報、 […]
トレンティーノ取材レポート
6月12日（日）から取材のためイタリアへ。 今回のカメラマンは久しぶりに萬田さん。 ４年振りのイタリアらしく、少しうれしそう。取材の内容…今飲んでおいしい自然派ワイン＆スピリッツセット！ サポータースペシャル テラヴェール
テラヴェール株式会社からは、過去に『イタリア好き』本誌の取材で訪れた3つのワイナリーより、イタリア満喫特別セット～今飲んでおいしい自然派ワイン＆スピリッツセット～をご用意しました。 おうち時間を盛り上げてくれる、食事に合 […]
トレンティーノ‐アルト・アディジェ州をテーマにした食事会開催します。
最新号 トレンティーノ-アルト・アディジェ州特集に合わせて、 神楽坂の名店「リストランテ・アルベラータ」で食事会を開催します。 「リストランテ・アルベラータ」の高師 宏明シェフは、 トレンティーノ‐アルト・アディジェ州を […]
vol.18 トレンティーノ-アルト・アディジェ
高原の丘を登って行く。景色はみるみる変わり、雪を残した山の稜線がきれいだ。着いたところは、標高1500mの山の上にポツンとある一軒のレストラン宿。スプマンテ生産者の「アルンダ・カンティーナ・タレント」のミヒャエルさんが […]
