ペルージャで入った家族経営の「リストランテ・ダッラ・ビアンカ」 it resume writing service メニューはどれも、店名にもなっているノンナ、ビアンカさんのレシピで、 ウンブリアらしい家庭料理がベース。 […]

article writing services 上２枚は地上からの撮影   この２枚は前のmuseoから。地上から見上げるのとは違う迫力があります。 エトルリアの展示物もなかなか面白いので、 ３ユーロ払ってD […]

Vol.３秋号 『イタリア好き』第３号は ウンブリア州特集。 イタリア中部のウンブリア州。 周りをトスカーナ州、ラツィオ州、マルケ州に囲まれ、海岸線を持たない。緑豊かで、中世の面影を残す小さな町も多く存在する、とても情緒 […]

『イタリア好き』vil.3では紹介できなかったウンブリア州スぺッロ。 落ち着いた素敵な町です。 小路の写真館 写真：萬田康文

ウンブリア州に入って最初に行ったのが、マッキエの森だった。 真夏のサルデーニャ島から、森の中への移動。 ウンブリア州の取材は、着いた初日からマンマと家族の取材だったので、 予定を確認した時はヘビーだなと感じていた。 が、 […]

今回のウンブリアで、一番印象的だったのは、やはりカステッルッチョのペコリーノ。 カステッルッチョは、ウンブリアでも東側のはずれにある村です。 もうほとんどすぐ隣はマルケ州です。 取材の時は、ここへは深夜到着しました。 話 […]