
『イタリア好き』Vol.11のアブルッツォ特集で紹介されている老舗「PASTICCERIA EMO LULLO」(パスティッチェリア・エモ・ルッロ)の名物菓子トッローネ”Aelion”。 こちらは […]
『イタリア好き』Vol.11のアブルッツォ特集で紹介されている老舗「PASTICCERIA EMO LULLO」(パスティッチェリア・エモ・ルッロ)の名物菓子トッローネ”Aelion”。 こちらは […]
モンテプルチアーノでアブルッツィワインの歴史を変えたマシャレッリが造り出す、世界レベルの豪華ワインセットをご紹介します。 南イタリア好き55年、私事Nino、実はナポリ好き。 ナポリが世界一おしゃれな街、ナポリ料理がイタ […]
南イタリア好き55年のninoのおうちワインがあれば、イタリアに今行けなくてもイタリアに行った気分になれる。そんなワインをご紹介します。 私事自称ninoナポリ生まれの関西人、odexの代表の森俊彦です。喜寿77歳。ナポ […]
10月24日(土) 気持ちいい秋晴れの日。「PepeRosso」はイベント日和り(^^) 三軒茶屋から移転後、細かなところまでこだわったイタリア愛の詰まった店内。 店内にさりげなく飾られたイタリア各地の調理器具や器など、 […]
朝5時に羊飼いの取材へ向かう。 今回は運転もする。日本ではもう車を持っていないので、必要な時にレンタカーを借りて運転するくらい。最近は大体それほど運転が好きじゃないんだなぁ。直ぐに眠くなってしまうから。 でも、イタリアの […]
ローマティブルテーナからペスカーラ行きのバスに乗ってアブルッツォへ移動。 バスは思いのほか乗客が多い。 途中からグランサッソの山並みがきれいに見える。 終点のペスカーラの一つ手前のキエティ・スカーロで降りる。現地のコーデ […]
報告が遅くなりました。 3月2日に開催しましたアブルッツォ料理を楽しむ会。 「LA COMETA」の落ち着いた雰囲気の中で、 ひとつひとつの料理をじっくり味わいながら楽しんでいました。 この蝦夷鹿のレバーパテは絶品。 P […]
『イタリア好き』vol.11 アブルッツォ州の特集をテーマにしたお食事会ですが、 定員に達しましたので、申込み受付を終了とさせて頂きます。 たくさんの皆さまからのお申込みありがとうございました! 今回、参加が難しかった方 […]
アブルッツオ州は、東側をアドリア海に面し、 内陸に入れば、アペニン山脈の最高峰、グランサッソと、マイエッラを擁する。 この山々が織りなす美しい自然と環境の良さが、アブルッツォの最大の魅力だろう。 スルモナは、マイエッラの […]
vol.11 アブルッツォ州 山岳地帯の、 豊かな自然の中で、 Around your. So non prescription colchinine but amazing as messy like. Think c […]