マルケ州チヴィタノーヴァの「リストランテ・ガッビアーノ」を訪ねた方に送ってもらいました。
![マルケ ガッビアーノマンマ](https://italiazuki.com/izk/wp-content/uploads/2014/02/cfdc382d42c8b89d32c2fc771807781a.jpg)
![マルケ ガッビアーノ](https://italiazuki.com/izk/wp-content/uploads/2014/02/1ed077cd5bdb553c8c9527a166059757.jpg)
『イタリア好き』vol.8マルケ州特集で取材したお店です。
僕らが取材した時は夏場だったので、海の前にあるお店は、大勢のお客さんで賑わっていました。
今回行かれた方は、つい先日、2月のランチタイム。その時も予約した席以外は満席だったようです。
チヴィタノーヴァは、バカンスシーズンともなれば、イタリア各地から太陽と海を求める人たちで賑わいます。
ほどよい町の大きさは、買い物や食べ歩きになど、散策するもの楽しいところ。
「リストランテ・ガッビアーノ」は、町の中心からほんの少し離れたところにあります。
ルアーナさん(写真)の料理信条は、厨房はいつもきれいに。
厳選した食材だけを使って、なかでもトマトとオリーヴオイルには徹底的にこだわりたい。
そんな彼女の愛情たっぷりの料理は、絶好のロケーションと兄妹4人の心地良いサービスつきで、地元客からも支持されています。
マルケを訪れたらぜひ足を運んでみてください。
店内には、マッシモ手ぬぐいが飾られています。
![IMG_5759](https://italiazuki.com/izk/wp-content/uploads/2014/02/IMG_5759.jpg)
![IMG_5764](https://italiazuki.com/izk/wp-content/uploads/2014/02/IMG_5764.jpg)
![SDIM7767](https://italiazuki.com/izk/wp-content/uploads/2014/02/SDIM7767.jpg)
![SDIM7822](https://italiazuki.com/izk/wp-content/uploads/2014/02/SDIM7822.jpg)
![SDIM7747](https://italiazuki.com/izk/wp-content/uploads/2014/02/SDIM7747.jpg)
![マルケ ガッビアーノマンマ](https://italiazuki.com/izk/wp-content/uploads/2014/02/cfdc382d42c8b89d32c2fc771807781a.jpg)
![マルケ ガッビアーノ](https://italiazuki.com/izk/wp-content/uploads/2014/02/1ed077cd5bdb553c8c9527a166059757.jpg)
『イタリア好き』vol.8マルケ州特集で取材したお店です。
僕らが取材した時は夏場だったので、海の前にあるお店は、大勢のお客さんで賑わっていました。
今回行かれた方は、つい先日、2月のランチタイム。その時も予約した席以外は満席だったようです。
チヴィタノーヴァは、バカンスシーズンともなれば、イタリア各地から太陽と海を求める人たちで賑わいます。
ほどよい町の大きさは、買い物や食べ歩きになど、散策するもの楽しいところ。
「リストランテ・ガッビアーノ」は、町の中心からほんの少し離れたところにあります。
ルアーナさん(写真)の料理信条は、厨房はいつもきれいに。
厳選した食材だけを使って、なかでもトマトとオリーヴオイルには徹底的にこだわりたい。
そんな彼女の愛情たっぷりの料理は、絶好のロケーションと兄妹4人の心地良いサービスつきで、地元客からも支持されています。
マルケを訪れたらぜひ足を運んでみてください。
店内には、マッシモ手ぬぐいが飾られています。
![IMG_5759](https://italiazuki.com/izk/wp-content/uploads/2014/02/IMG_5759.jpg)
![IMG_5764](https://italiazuki.com/izk/wp-content/uploads/2014/02/IMG_5764.jpg)
![SDIM7767](https://italiazuki.com/izk/wp-content/uploads/2014/02/SDIM7767.jpg)
![SDIM7822](https://italiazuki.com/izk/wp-content/uploads/2014/02/SDIM7822.jpg)
![SDIM7747](https://italiazuki.com/izk/wp-content/uploads/2014/02/SDIM7747.jpg)