朝一番の取材先はカラブリア伝統のお菓子工場へ。
このあたりでは、昔からイチジクがよく採れて、
その地元産イチジクにアーモンドを入れたりするお菓子は、
おじいさんの代から100年以上続く老舗。
![SDIM2592](https://italiazuki.com/izk/wp-content/uploads/2011/03/SDIM2592-200x300.jpg)
今の季節は、イースター用の卵型のチョコを生産中。
小さな子供が入りそうなくらい大きなものもある。
※ここは掲載写真の規制が厳しく今はここまで。
本誌にて詳細をごらんください。
このあとコゼンツァ県の県会議員、チェトラーレ市の市長と面会。
エリオさんが、カラブリアの日本における旅行大使になっている関係もあり、
この席が設けられた。
どこでも観光客誘致には必死だ。
カラブリア、特にコゼンツァに日本人観光客を呼ぶにはどうしたらいいかと、
日本人に意見を色々と聞きたかったようだ。
![DSC_8033](https://italiazuki.com/izk/wp-content/uploads/2011/03/DSC_8033-300x199.jpg)
山道をロングドライブ。
寝不足と疲労、くねくね道のドライブが重なり、途中気分が悪くなる。
黒豚の飼育に情熱をかけるアグリツーリズモをやっている生産者に会いに行ったが、
気分が悪い時に、豚や馬の匂いには耐えられず、この時ばかりは部屋に残った。
ランチはこのアグリで、ここの地方料理の数々と、豚を使った料理を食べる。
体調のせいで、やはり獣臭いものは厳しいが、ズッキーニを細く切ったマリネにハマる。
前菜に並んだ野菜料理はどれも美味しかった。
この地方の人は本当に野菜もよく食べる。
食事のあと、ここのオーナーが突然カラオケを歌い出し、
カンツォーネの合唱になる。
![IMG_0568](https://italiazuki.com/izk/wp-content/uploads/2011/03/IMG_0568-225x300.jpg)
多分自分で色々とこだわって設定したであろう、カラオケのマシン。
手元のパソコンで、千曲はあると思う曲がコントロールできる。
ナポリやら、シチリアやら、その地方のカンツオーネを検索でき、
キーコントロールなども自由自在。
自分で歌いながら好き勝手にやっていた。
変わったオーナーだ。
※動画は後日アップ
このあたりでは、昔からイチジクがよく採れて、
その地元産イチジクにアーモンドを入れたりするお菓子は、
おじいさんの代から100年以上続く老舗。
![SDIM2592](https://italiazuki.com/izk/wp-content/uploads/2011/03/SDIM2592-200x300.jpg)
今の季節は、イースター用の卵型のチョコを生産中。
小さな子供が入りそうなくらい大きなものもある。
※ここは掲載写真の規制が厳しく今はここまで。
本誌にて詳細をごらんください。
このあとコゼンツァ県の県会議員、チェトラーレ市の市長と面会。
エリオさんが、カラブリアの日本における旅行大使になっている関係もあり、
この席が設けられた。
どこでも観光客誘致には必死だ。
カラブリア、特にコゼンツァに日本人観光客を呼ぶにはどうしたらいいかと、
日本人に意見を色々と聞きたかったようだ。
![DSC_8033](https://italiazuki.com/izk/wp-content/uploads/2011/03/DSC_8033-300x199.jpg)
山道をロングドライブ。
寝不足と疲労、くねくね道のドライブが重なり、途中気分が悪くなる。
黒豚の飼育に情熱をかけるアグリツーリズモをやっている生産者に会いに行ったが、
気分が悪い時に、豚や馬の匂いには耐えられず、この時ばかりは部屋に残った。
ランチはこのアグリで、ここの地方料理の数々と、豚を使った料理を食べる。
体調のせいで、やはり獣臭いものは厳しいが、ズッキーニを細く切ったマリネにハマる。
前菜に並んだ野菜料理はどれも美味しかった。
この地方の人は本当に野菜もよく食べる。
食事のあと、ここのオーナーが突然カラオケを歌い出し、
カンツォーネの合唱になる。
![IMG_0568](https://italiazuki.com/izk/wp-content/uploads/2011/03/IMG_0568-225x300.jpg)
多分自分で色々とこだわって設定したであろう、カラオケのマシン。
手元のパソコンで、千曲はあると思う曲がコントロールできる。
ナポリやら、シチリアやら、その地方のカンツオーネを検索でき、
キーコントロールなども自由自在。
自分で歌いながら好き勝手にやっていた。
変わったオーナーだ。
※動画は後日アップ