VENTO

アチェート・バルサミコ・トラディツィオナーレ・ディ・モデナDOPの最高峰、アチェタイア・カゼッリ社(2) Presented by モンテ物産

バルサミコ酢はいまや、日本の食卓にも並ぶことの多い調味料として広く浸透したと言えるだろう。イタリア人もバルサミコ酢をこよなく愛し、家庭だろうとレストランだろうと、あらゆる食卓においてバルサミコ酢の存在しないところは無いの […]

アチェート・バルサミコ・トラディツィオナーレ・ディ・モデナDOPの最高峰、アチェタイア・カゼッリ社(1) Presented by モンテ物産

日本で、バルサミコ酢が食卓でも使われるようになって久しい感がある。サラダにかけてももちろん美味しいし、煮詰めてお肉料理のソースに使ったり、フルーツやアイスクリームにかけても美味しく食べることが出来る、とても汎用性の高い調 […]