伝統の食を守る人、人間味に溢れる人、パッシオーネで働く人、笑顔で迎えてくれる人、おいしい料理を作る人、イタリア各地の取材先で出会った人たちの素顔を切り取り、いつでもイタリアを感じられるカレンダーです。 ■取材で訪れた場所 […]
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【ご予約完売】『イタリア好き』だけのスペシャルなパネットーネ★2024
イタリアのナターレ(クリスマス)に食べられる伝統菓子、パネットーネ。 今年は『イタリア好き』本誌で掲載した3種類を空輸で取り寄せお届けします。出来立ての「職人のパネットーネ」をお楽しみください。 ■職人のパネットーネって […]
魅惑の絶景と美食旅 ナポリとアマルフィ海岸周辺へ(Vol.41ナポリ特集付き♪)
さあ、カンパーニア・ナポリへ! 日常が戻ってきて、ローマへの直行便も飛ぶようになって、イタリアもグンと近くなってきた。 数年振りのイタリアへ行くならどこ? それぞれ行きたいところはあるでしょうが、定番のナポリ、アマルフ […]
【売り切れ】2024年秋収穫 初搾りLUIGI TEGA エクストラ・ヴァージン・オリーヴオイル
今年もたくさんの皆さまからのご予約ありがとうございました。ご予約いただいたオイルは全て発送いたしました。 2024.12.23 少しですが、予備として保管しておりましたオイルのご注文を承ります。以下よりお申込みください。 […]
【完売】カンパーニア州のレモン柄エプロン
8月発行号、vol.58『イタリア好き』パネットーネ特集の取材時に出会ったエプロンです。 カンパーニア州では、アマルフィ、ソレント、プローチダと昔からレモン栽培が盛ん。そんな地域を象徴するレモンのエプロン2色をお届けしま […]
【完売】vol.56掲載:無農薬、自然栽培のエクストラ・ヴァージン・オリーヴオイル (250ml/500ml)
『イタリア好き』vol.56で取材に訪れたシチリアのシラク―サから届いたマエストロ、マリオのオリーヴオイル♪ ■自分の畑のオリーヴオイルが幼い頃からの夢 シチリア、シラク―サのオリーヴ畑は、シラク―サの旧市街オルティージ […]
【予約受付終了】イタリア薪窯パンとオリーヴオイルでブルスケッタを楽しもう!
現在発行中のオリーヴオイル特集(vol.56)の取材では、どこへ行っても必ずブルスケッタを振る舞われ、その様子も存分に本誌で紹介しています。ウンブリアの塩無しパンを暖炉の火で炙って、搾りたてのオリーヴオイルをたっぷりかけ […]
【完売】ウンブリア州SPORTORETTIのオリーヴオイル
『イタリア好き』vol.56にて取材に訪れたウンブリアのSPORTORETTI(スポルトレッティ)のオリーヴオイル(500ml)を、特別価格でお届けします♪ ■家族で使命感と誇りをもって作るオリーヴオイル ウンブリア州で […]
【完売御礼:能登半島地震復興チャリティ】能登半島地震を思い、イタリアのチェラミカをチャリティ販売します。
能登半島地震で亡くなられた方へ心より御冥福をお祈り致します。 地震発生から2カ月あまりが経過しましたが、まだまだ復興には遠く、電気や水道のライフラインを失ったまま不安な日々を過ごしている人々を思うと胸が痛みます。 これか […]
完売【パスタソース&Vol.53大理石の街カッラーラ特集付き♪】カッラーラの白い大理石を使ったブタの鍋敷き
1/31までのご購入でマンマのパスタソース1点プレゼント(味はお任せ) ”マンマのパスタソース”は、イタリアマンマ4人のレシピを再現したパスタソースです。 こだわったのは、レトルトソースにありがちな化学調味料やエキス類を […]
【完売御礼】 アブルッツォ州の絶品Torrone(トッローネ) “Aelion”
『イタリア好き』Vol.11のアブルッツォ特集で紹介されている老舗「PASTICCERIA EMO LULLO」(パスティッチェリア・エモ・ルッロ)の名物菓子トッローネ”Aelion”。 こちらは […]