いよいよフェスタが始まりました。 vision without glasses この日のメニューはもちろん我々取材班が、現地で食べてきたものを中心に15品。 誌面にも登場しているあの料理を、イタリアの雰囲気と味をできるだ […]
サルデーニャ好き
Festa di Sardegna 大成功に感謝します! <報告1>
20日(日)に行われた『イタリア好き』第4回イベント Festa di Sardegna は大盛況!大成功でした。 ご参加いただいた皆さま、本当にありがとうございました。 今回は1部に馬場シェフによるサルデーニャ料理講習 […]
『イタリア好き』イベント Festa di Sardegna 受付終了しました。
『イタリア好き』第4回 イベント Festa de Sardegna ありがとうございました。 先ほど定員に達しましたので受付を終了しました。 感謝。 それでは当日お会いできるのを楽しみにしています。 イタリア好き委員会
『イタリア好き』第4回 イベント開催のお知らせ
『イタリア好き』イベント Festa de Sardegna開催のお知らせです。 早くも4回目を迎えることになりましたこのイベント。 いつもイタリア各州の料理を、一流のシェフによって再現してもらい、 普段なかなか日本では […]
訃報
ここで皆さまに悲しいお知らせがございます。 『イタリア好き』最新号で取材させていただいている。 パーネ・カラザウのマンマ、チェレスティーナさんが、 つい先日お亡くなりになられたそうです。 取材の時は、元気に製造工程を案内 […]
『イタリア好き』本日発行 vol.4サルデーニャ州
いつもご愛読ありがとうございます。 感謝します。 お待たせしました。 『イタリア好き』vol.4 特集:サルデーニャ州本日発行です。 今回の取材は、渋谷にある南イタリア・サルデーニャ料理のお店タロスのシェフ馬場さんと行き […]
vol.4 サルデーニャ特集

地中海一の大きな島サルデーニャ島。 そこは、イタリアであってイタリアではなかった。真夏のサルデーニャを、東から西北から南へと約1600kmを走った。 Think list. I was india pharmacy no […]
『イタリア好き』Vol.4 サルデーニャ州 リリース間近
更新が滞っていてすみません。 「まだ新年の挨拶ではダメだ」と注意されてしまいました。 失礼しました。 やっと校了しました。 Pompe empêcha que éclairé quel examen avant clom […]
本日よりイタリア取材
『イタリア好き』vol.3、vol4.の取材のため、 本日より9/16日までイタリアへ行ってきます。 次号(発行予定10/25)は予告通り、ウンブリア州の特集になります。 そしてvol.4(2011/1/25発行予定)は […]
『イタリア好き』応援団 タロス馬場シェフ
タロスで『イタリア好き』の作戦会議。 ここは珍しいサルデーニャ料理を主とするお店。 店頭には、サルディーニャ州の旗が飾ってある。 創刊号で、東芝の石釜ドームのページで登場してもらった馬場シェフ。 なかなかのイケメンです。 […]