1日目 6月6日(土)
サルデーニャ島オリビアの空港にて待ち合わせ後専用車でホテルへ
宿泊:オリビア

2日目 6月7日(日)
朝 :オリビアからビッティへ移動

午前:
羊飼いの家族のとの交流
■ 羊の放牧場見学

■ マンマの料理 サルデニア料理デモンストレーション


■ パパのチーズづくりを見学

■ 羊飼い家族と食事(カザディアス・羊丸焼き・セアダス・パスタなど)

ヌオロへ移動

夕食:ヌオロ地元トラットリアIl Rifugio(予定)
宿泊:ヌオロ

3日目 6月8日(月)
朝 :ビッティへ移動

午前:
■ パーネ カウザウ 工房見学 (GIULIO BULLONI予定)

■ ワイナリー見学 (カンノナウ品種の生産者)

午後:
■ トッローネ工房 見学(PASQUALE DEIANA予定)

■ ヌオロ地域の幻のパスタFilindeu(フィリンデウ)のデモンストレーション
夕食:ヌオロ郷土料理
宿泊:ヌオロ

4日目 6月9日(火)
朝 :ヌオロからアルゲロへ移動

午前:
■ オリーブ生産者訪問 Accademia Olearia (予定)

カッチャ半島半島めぐりながら海岸線を南下
昼食:ボサにて Ristrante Sa Pischedda(予定)

昼食後、オリスターノへ。
■ 途中ヌラーゲなどの遺跡あとに立寄

着後はのんびり~ 自由時間
宿泊:オリスターノ

5日目 6月10日(水)
朝 :カブラスへ移動

午前:
■ ボッタルガ工房見学

■ ワイナリー見学 (ヴェルナッチャ品種の生産者)

昼食:Sa Pischera e mar e pontis(予定)


午後:
■ タロッス遺跡見学、及び海での自由時間

宿泊:オリスターノ

6日目 6月11日(木)
午前:
■ オリスターノでの自由時間

昼食:各自

午後:
■ ペコリーノサルド工房見学
カリアリへ移動

夕食:カリアリのレストランにて

7日目 6月12日(金)
終日:
■ カリアリにて自由行動

夕食:カリアリのレストランにてさようなら食事会


8日目 6月13日(土)
朝:空港へ移動
＊ 解散はホテルまたは空港

9日目 6月14日(日)
帰国
＊ 諸事情により予定が変更になる場合もございます。

【定員】
15名様 (最少催行人数:13名様)

【申込期間】
2月8日(日)～4月23日(水)まで。
＊ 定員になり次第締め切ります。

【航空券お問い合わせ先】
エイチ・アイ・エス新宿本社
電話:03-5360-4881
担当:佐々木健一郎
イタリア好きツアーの件とお伝えください。
＊ 2月9日より受付を開始します。

【ツアーお問合せ】
アマテラス・イタリアデスク (株式会社フォルトゥーナ)
東京都港区麻布十番1-5-29-205
Mail:italia@fortuna.ne.jp
TEL:03-5772-8338
FAX: 03-6438-9990
担当:桃井/荻野

編集長マッシモ松本と行く　サルデーニャ島、美しい海と郷土料理を楽しむ旅（日程）