月別アーカイブ: 2012年9月

カンパーニア料理を楽しむ会2　応募締切のご連絡

カンパーニア州の第２弾。 １０月１２日（金）にオステリア・オ・ジラソーレ［兵庫県芦屋］で開催される カンパーニア料理を楽しむ会のお申込みを、本日９月２８日（金）正午をもって 定員に達しましたので締め切らせて頂きました。 皆さまのたくさんのご応募ありがとうございました。 参加お申込みをいただきた皆さまへは、別途ご連絡を差し上げます。 今回参加できなかった皆さまも１１月の赤穂料理フェスタには、
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ぜひご参加下さいね！ また、イベントレポートもお楽しみに♪
CATEGORY：イベント情報

今年初絞りオリーブオイル！期間限定予約販売開始のご案内

今年も、『イタリア好き』Vol.3ウンブリア特集でご紹介した(P28)
イタリアで最高得点に輝く生産者「ルイージ・テガ」氏が手掛けた
初絞りオリーブオイルのご案内をさせていただきます。

┏…◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

　“Olio del Cardinale Novello 2012”
“オリオ・デル・カルディナーレ”≪ノヴェッロ2012≫
期間限定(約1週間限り)　予約販売受付開始！
★９月２１日（金）～１０月１日（月）まで★

┗……………………………………………………………………………………

イタリア、ウンブリア州に広大な自社オリーブ畑を持ち、１９５０年からオイルを作り続けている
地元でも有名な作り手「ルイジ　テーガ」社の初絞りオリーブオイル≪ノヴェッロ≫をご紹介します♪

★ここがすごい！★

TegaNovello
◎ルイジ氏の作るオリーブオイルの評価はイタリア国内でも非常に高く、
なかでもLirysは“　GamberoRosso”（オリーブオイル版）にて、
シェフが選ぶオリーブオイル部門で第１位を獲得したほどです。
また、FLOS OLEI 2012では、最高得点の９７ポイントを獲得！
これは、イタリアでは７箇所しかないそうですよ！

◎初絞りは今回だけ！空輸を条件にルイジ氏と交渉！
現地イタリアと変わらない濃厚な風味をお届けします！

◎量販店ではほぼ手に入らない、初物ならではの芳しい風味を
たっぷりと堪能できる希少品です！

◎イタリアズッキーニクラブ会員様　期間限定特別価格！

 

そんな彼が手がけた初絞りオリーブオイル
“Olio del Cardinale Novello 2012”を
９月２１日（金）～９月３０日（日）までの約１週間のみ予約販売いたします。
１日だけ延長決定！１０月１日（月）までお待ちしています♪

イタリアズッキーニクラブ会員様は25%OFFの特別価格でご提供させていただきますので、
ぜひ、一度味わってみたい方、お申込みください！

お届けは11月中旬を予定しております。

★★早速、予約購入をする！★★
https://italiazuki.com/goods/
♪≪ノヴェッロ≫を堪能するコツ♪
　お皿に盛った食材がオイルで浸るくらいたっぷりとかけること。

　どんな食材にも合わせられる最上級のオイルですが、

　まずはシンプルな“蒸し野菜”などで味わっていただくと、

　この「オリオ・デル・カルディナーレ≪ノヴェッロ2010≫」の

　美味しさを体全体で感じ、きっとお箸が止まらなくなりますよ。
■お申し込みはこちらから！
https://italiazuki.com/goods/





    


        

        CATEGORY：ウンブリア好き
    

    
    

            

    
    







    

                

        
今年初絞りオリーブオイル！期間限定予約販売開始のご案内


    


    

    

        
        
今年も、『イタリア好き』Vol.3ウンブリア特集でご紹介した(P28)

イタリアで最高得点に輝く生産者「ルイージ・テガ」氏が手掛けた

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“オリオ・デル・カルディナーレ”≪ノヴェッロ2012≫

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なかでもLirysは“　GamberoRosso”（オリーブオイル版）にて、

シェフが選ぶオリーブオイル部門で第１位を獲得したほどです。

また、FLOS OLEI 2012では、最高得点の９７ポイントを獲得！

これは、イタリアでは７箇所しかないそうですよ！



◎初絞りは今回だけ！空輸を条件にルイジ氏と交渉！

現地イタリアと変わらない濃厚な風味をお届けします！



◎量販店ではほぼ手に入らない、初物ならではの芳しい風味を

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９月２１日（金）～９月３０日（日）までの約１週間のみ予約販売いたします。
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        CATEGORY：ウンブリア好き
    

    
    

            

    
    







    

                

        
La Festa del ITALIAZUKI　～カンパーニア料理を楽しむ会2～　開催のお知らせ


    


    

    

        
        
毎号取材地をテーマに食事会のイベントを開催しています。



今回はカンパーニア州の第２弾。



8月発行のvol.10号で紹介したカンパーニア料理を、

兵庫県芦屋にある、オステリア・オ・ジラソーレの杉原シェフと

がっつりと組んで開催します。



両シチリア王国時代の料理や、新大陸発見前のトマトが無かった時代の

料理から、ユーロ導入前位のリラ時代の古き良きイタリアを感じる料理、

その延長線上にある現代的な料理を入り混ぜてカンパーニア料理を

堪能していただきます。



★☆熱い男、杉原シェフから力強いコメントもいただきました。☆★

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イタリアが好きな方が集まるのなら、いつのも自分が信じる仕事で、



肩が抜けるンちゃうかと言う位の剛速球を投げたいと思います。



良い意味で思いっきり皆様のナポリ・カンパーニア料理のイメージを



裏切りたいと思います。



杉原シェフ



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



┏┓参加お申込み詳細

┗╋……………………………………………………………………………………



◆日時：１０月１２日（金）19:00～

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◆場所：オステリア・オ・ジラソーレ［兵庫県芦屋］

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◆定員：１８名

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◆会費：８,０００円（税込）

※お飲物はスプマンテ１杯は付いております。

２杯目以降はお料理合わせてワインを提供させていただきますので、

別途各自清算していただきます。

―――――――――――――――――――――――――――――――――――

◆食事形式：着席

―――――――――――――――――――――――――――――――――――

◆申込方法：　受付開始 　９月１７日（月）

締め切り　 ９月２８日（金）　正午



info@italiazuki.com　もしくは、メールマガジンの返信にてお申し込みください。

―――――――――――――――――――――――――――――――――――

◆申込内容：名前（会員番号）、希望の日、参加人数をお知らせください。

※申込多数の場合は抽選とさせていただきます。

―――――――――――――――――――――――――――――――――――

◆参加資格：イタリアズッキーニクラブ、イタリアズッキーニパートナーズ会員

とその家族。会員と同席の友人の方1名

―――――――――――――――――――――――――――――――――――

参加可否のご連絡は、お申込み締切後、早めにご連絡させていただきます。



イタリアズッキーニクラブ、イタリアズッキーニパートナーズ会員の皆さまの

参加をお待ちしております。



┏…◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

　　　◆阪神百貨店の”イタリア市場（メルカート）２０１２”

　　　　～イタリア好き委員会が初参加～　

┗………………………………………………………………………………………



大阪　梅田阪神百貨店８階催事場が、大バールと化す”

イタリア市場（メルカート）が開催されます。



「地葡萄、地ワイン」と「郷土料理」をテーマに開催するこの催事に、

『イタリア好き』の写真を多数展示します。

イタリアの地方に住む人々の、イキイキとした表情や、料理の数々、

本誌では掲載できなかった写真も展示されます。

誌面とは違う雰囲気で楽しんでいただけると思いますので、

お時間のある方はぜひ足を運んでみて下さい。



◆開催期間：１０月１０日（水）～１０月１６日（火）

―――――――――――――――――――――――――――――――――――

◆会場：大阪　梅田阪神百貨店【８階催事場】

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◆詳しくは⇒　http://www.hanshin-dept.jp/

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皆さまのご応募、ご来場を楽しみにお待ちしています。

    


        

        CATEGORY：イベント情報
    

    
    

            

    
    







    

                

        
イタリア好き委員会：facebook 2000「いいね!」達成記念


    


    

    

        
        
『イタリア好き』を愛してくれるみなさまに！感謝をこめて！今だけ！

イタリア好きマスコット、”マッシモズッキー二”手ぬぐい　特別価格にて販売します。



マッシモのイラストが全面にプリントされた手ぬぐいです。

使って手洗いするごとに馴染み、風合いがでてくる、日本伝統の注染(ちゅうせん)染めです。

イタリア好きfacebookでも紹介しましたが、イタリアでも飾られている手ぬぐいです！

飾られている写真はこちら→イタリア好き委員会facebook



★イタリアズッキーニクラブ会員、イタリアズッキーニパートナーズ会員の方

1000円⇒500円(50％オフ)

★非会員の方

1000円⇒700円(30％オフ)



▼マッシモ手ぬぐいはこちらから！▼



https://italiazuki.com/goods/

    


        

        CATEGORY：未分類
    

    
    

            

    
    







    

                

        
Orvieto-Duomo,Civita di Bagnoregio


    


    

    

        
        







上２枚は地上からの撮影



 











この２枚は前のmuseoから。地上から見上げるのとは違う迫力があります。

エトルリアの展示物もなかなか面白いので、

３ユーロ払ってDuomoの中に入るよりも、５ユーロ払ってmuseoに入るのもおすすめ。











チビタバニョレッジョ、始めて行ってきました。

この日は風が強く、町の上までの手前の橋がすごく揺れて怖かったので、

途中で引き返してしまいました。（情けない）

でも、外からの景色がいちばんなんです。

    


        

        CATEGORY：イタリア旅写真好き, ウンブリア好き, 風景