リグーリア州(大西 奈々)

記念すべきイタリアズッキーニクラブの発足パーティー(2)

おおよそ集合時間3時を過ぎると、それぞれに材料や、道具を抱えて各シェフ達が集まってきました。 なんだかテレビのドキュメンタリー番組を見ているようで、ゾクゾクしました。 しかもその姿は、かっこいいの一言。 この後の祭りの主 […]

記念すべきイタリアズッキーニクラブの発足パーティー(1)

2011年12月11日は、『イタリア好き』の記念すべき日となりました。 昨年7月に『イタリア好き』のファンクラブ、イタリアズッキーニクラブと、 イタリアズッキーニパートナーズを発足の記念パーティーを開催したいと思い、 今 […]

イタリアズッキーニクラブ発足記念スぺシャルイベント開催決定!

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ イタリアズッキーニクラブ発足記念スペシャルイベント “やっぱりイタリアが好き、そして人も好き” ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ おかげさまで『イタリ […]

第7回 イタリア好きイベント 日高シェフと行く釣りとリグーリア料理報告①

イタリア好き7回目のイベントは、アクアパッツア日高シェフと行く釣りとリグーリア料理の会。 横須賀沖に釣りに行った後に、釣れればそれを料理するという、 なかなか面白い初めての連動企画。 朝7時に京浜急行馬堀海岸駅に集合。 […]

『イタリア好き』イベント開催決定! 応援団  ラ・ブリアンツァ 奥野シェフ 

実は第一号が出来上がって、最初に行ったお店がここ。 リストランテ・サン・ジョルジョでの修行経験のあるシェフを、 表紙にもなっているそこのシェフ、カテリーナさんが紹介してくれた。 奥野シェフは、カテリーナさんのことをただひ […]