4月19日（土）に15周年60号記念食事会を兵庫県赤穂市御崎のSAKURAGUMIで開催。
この日の兵庫県赤穂市御崎は、朝方はあいにく靄がかかっていた。
天気がよければ、朝陽の登るのを見れて、瀬戸内の小島の数々が見渡せる絶好のロケーション。
それでも気温は高く、海岸沿いを散歩をして戻るとすると少し汗ばんでいた。
12時からの食事会の準備に、西川さん始めスタッフが忙しくして動く。

11時過ぎには早くも参加者が集まり始めた。
海からの風が少しずつ、雲を散らしていた。
会場内は着々と料理が並び、期待感が昂まってきた。
準備が整って、ワインを片手に乾杯！Salute！

ナポリにパスクア、地元赤穂をテーマにした、食いしん坊ばんざい！な西川ワールド満載。
「わっー」歓声と共にスタート。
霞がかっていた空も、イベントが始まってしばらくするとカラッと晴れて心地よい風がテラスを抜け、まさに日本のナポリを満喫できる日になった。

キーワードは「イタリア好き」
おいしい料理とワインと”イタリア好き”が集まれば、そこはパラディーソ！
ピッツァ作りや、アラゴスタ作りでは、意外と軟らかい生地に戸惑って、成形に苦労しながらも、楽しく体験し、自分で作ったものを味わって。

「めちゃくちゃ楽しそうですね〜」
料理を出してくれる西川さんに、僕はそう声をかけた。西川さんは、「そうやね」とニヤッとしながら答えて、準備の手は止まらない。
そして並んだどの料理も、迫力があって華々しく、楽しさ満載の記念イベントだった。
作る人が楽しんでいるから、食べる人はもっと楽しい。



恒例のジャンケンは、パスタソース４種セットと、パスクアにちなんでコロンバ。


顔なじみの方、初めての方と楽しく、おいしい時間を過ごすことができました。
ありがとうございました。
Grazie mille!