【日本橋三越本店:イタリア展】イタリアの春のおいしい風物詩“カルチョーフィ”<集まれ!イタリア好き>


今回の「ピアッツァイタリア好き」では、地域性豊かなカルチョーフィ(アーティチョーク)をテーマに、カルチョーフィ料理の数々と、カフェやワイン、カルチョーフィのリキュール、さらにはカルチョーフィグッズも取り揃えていますよ。
カルチョーフィ好き、まだカルチョーフィを食べたことがないけれど気になる……という方、ぜひお待ちしています♪

【ピアッツァイタリア好き】

▲イタリア展会場MAP
会場:日本橋三越本店 本館7階
開催日時:2025年5月1日(木)~5月6日(火・振替休日) 10:00~19:00(最終日18時)
※5月1日(木)はエムアイカード プラス会員さま 特別ご招待日
イタリア音楽の演奏&トークショー:①5/1(木)11:00~ ②5/3(土)14:00~ ③5/4(日)14:00~ ④5/5(月)15:00~
参加店:Trattoria della Lanterna Magica(トラットリア・デッラ・ランテルナ・マジカ) / Caffe Baico(カッフェビアンコ)
/ イタリア好き委員会

【1】カルチョーフィを味わいたい!

イタリアではおなじみの春の食材、カルチョーフィを使った、地域性豊かなお料理をお召し上がりいただけます。


<メニュー>
○カルチョーフィの酢漬け
○カルチョーフィのサラダ
○カルチョーフィの丸ごとフライユダヤ風(限定1日30個)
○カルチョーフィの煮込みローマ風
○カルチョーフィとエンドウ豆
○鶏の内蔵とカルチョーフィのフレッシュトマト煮込み(5/1~3)
○仔羊とカルチョーフィの煮込み(5/4~6)
阿部シェフ
中に入ると人の笑顔が溢れる
今回、カルチョーフィ料理を提供してくださるのは、東京都品川区・目黒にあるトラットリア「Trattoria della Lanterna Magica(トラットリア デッラ ランテルナ マジカ)」の阿部シェフ。本場トラットリアを思わせる雰囲気のお店では、イタリアへの愛情とこだわりから生まれるお料理を堪能できます。
https://www.lanternamagica.jp/

【2】カフェやワイン、カルチョーフィのリキュールを味わいたい!

イタリアになくてはならないバール。今回は滋賀県彦根市のCaffè Biancoを営むバリスタ天野さんが、こだわりのカフェを入れてくれますよ。さらに、解毒作用のあるカルチョーフィのリキュール、Cynar(チナール)を使ったソーダ割りやスピリッツも注目です!


<メニュー>
コーヒー豆なども販売
○カフェ(エスプレッソ、カプチーノなど)
○ワイン、スプマンテ各種
○オーガニックティー
○ビール(イタリアのビールに滋賀産地ビールも)
○スピリッツ
○ソフトドリンク
○滋賀の地元のお酒各種
○香り豊かなコーヒー豆や滋賀の番茶などを会場で販売
バリスタの天野さん
滋賀県彦根市にある店舗
バリスタの天野さんが営むCaffè Bianco(カッフェ・ビアンコ)は、滋賀県彦根市にあります。ドアを開けると、まるでイタリアのバールに来たよう。イタリアのように地域の人たちが集まるバールとして、愛されています。
https://www.instagram.com/caffebiancodal2020/

【3】Shop ITALIAZUKI(物販)

カルチョーフィをテーマに、カルチョーフィ柄のキッチンクロスや食器、さらにはトートバックも。もちろん『イタリア好き』のバックナンバーも販売します。普段手に入らないバックナンンバーも販売予定です。

ウンブリア州モンテファルコから届いたキッチンクロスやバッグ
本誌連載中のチェラミカ作家池田由美子さん(写真左)が、イタリア製の陶器にカルチョーフィ柄を1枚1枚絵付けした、イタリア好きオリジナル絵皿。

【4】イタリアを味わいたい

アコーディオン奏者の大塚雄一さんと、バリトン歌手の増原英也さんによる、イタリア音楽の演奏と歌、そしてマッシモのトークショーをお楽しみいただけます。『ピアッツァイタリア好き』の空間が一気にイタリアに。集まれイタリア好き!

<日程>
○5/1(木)11:00~
○5/3(土)14:00~
○5/4(日)14:00~
○5/5(月)15:00~

▼2024年9月に新宿伊勢丹 イタリア展での演奏の様子


演奏後には、マッシモや、チェラミカ作家池田由美子のトークショーなども開催しますので、お楽しみに♪

【ピアッツァイタリア好き】

▲イタリア展会場MAP
会場:日本橋三越本店 本館7階
開催日時:2025年5月1日(木)~5月6日(火・振替休日) 10:00~19:00(最終日18時)
※5月1日(木)はエムアイカード プラス会員さま 特別ご招待日
イタリア音楽の演奏&トークショー:①5/1(木)11:00~ ②5/3(土)14:00~ ③5/4(日)14:00~ ④5/5(月)15:00~
参加店:Trattoria della Lanterna Magica(トラットリア・デッラ・ランテルナ・マジカ) / Caffe Baico(カッフェビアンコ)
/ イタリア好き委員会
▼日本橋三越本店 2025『イタリア展』
https://www.mistore.jp/