2日目の夜
宿泊先のホテルがどうしても設備に無理があり、
寒くて眠れないという状況。
急きょ、エリオさんのお姉さんの家に宿泊先を移すことになる。
この夜は、我々が来ているということもあり、
家族が集まり皆で食事することになっていたらしく、
家に到着するとマンマと姉妹たち夫婦とその子供たち、家族皆で迎えてくれた。
食卓には既に料理が数多く並べられていて、
席に着くと豆を煮込んだ熱々のパスタが運ばれてきた。
寒い思いをしていたのを気遣ってくれたらしい、
この心遣いに感謝。
そしてこの日のヒットは、なんといってもチーマデラーパとジャガイモのいため、
カラブリア風(唐辛子を使ってます)。
今がまさに旬のチーマデラーパ。このほろ苦い味が日本の菜の花に近い味。
またこちらのジャガイモも味が濃くておいしい。
(これから先もジャガイモはたくさん食べることになる)
そしてもちろんワインは自家製。
対外イタリア人は、自分のワインが一番おいしいと言う。
でも、そうでないときも多いが、ここのワインはいける。
食事が終わり、部屋へ。
2階にある子供たちが以前使っていた部屋が、我々の宿泊先になった。
ここにあと4日滞在する。
色々と気遣いや不便もあるが、何より凍えずにすむのはありがたい。
宿泊先のホテルがどうしても設備に無理があり、
寒くて眠れないという状況。
急きょ、エリオさんのお姉さんの家に宿泊先を移すことになる。
この夜は、我々が来ているということもあり、
家族が集まり皆で食事することになっていたらしく、
家に到着するとマンマと姉妹たち夫婦とその子供たち、家族皆で迎えてくれた。
食卓には既に料理が数多く並べられていて、
席に着くと豆を煮込んだ熱々のパスタが運ばれてきた。
寒い思いをしていたのを気遣ってくれたらしい、
この心遣いに感謝。
そしてこの日のヒットは、なんといってもチーマデラーパとジャガイモのいため、
カラブリア風(唐辛子を使ってます)。
今がまさに旬のチーマデラーパ。このほろ苦い味が日本の菜の花に近い味。
またこちらのジャガイモも味が濃くておいしい。
(これから先もジャガイモはたくさん食べることになる)
そしてもちろんワインは自家製。
対外イタリア人は、自分のワインが一番おいしいと言う。
でも、そうでないときも多いが、ここのワインはいける。
食事が終わり、部屋へ。
2階にある子供たちが以前使っていた部屋が、我々の宿泊先になった。
ここにあと4日滞在する。
色々と気遣いや不便もあるが、何より凍えずにすむのはありがたい。