イタリア好き、郷土料理を楽しもう! エミリア・ロマーニャ州

ご覧いただきありがとうございます。
定員に達しましたので、参加申し込みを締め切らせていただきます。
次回は5月に開催予定です。お楽しみに!



\イタリア郷土料理を巡る食事会 第5回/

2月1日発行vol.36エミリア・ロマーニャ/モデナ特集の制作がほぼ終了し、
皆さまの手元に届くまではあと少し。
本誌の特集をテーマとした食事会も5回目となります。

戸羽シェフ
今回は大井町にある「NIDO」にて開催します。

オーナーシェフの戸羽剛志さんは、以前「アンティキ・サポーリ」で開催した、
集まれ!イタリア好き~イタリア冬料理とパニーニを楽しもう~ にもゲストシェフとして参加してくれ、エミリア・ロマーニャ州ピアチェンツァのアグリツーリズモでの修行時代に習ったピアディーナのパニーニを披露してくれました。
▼その時のイベントの様子はこちらから
http://italiazuki.com/?p=19939

「NIDO」に初めて行ってその料理を口にした時に、この人料理が本当に好きなんだなと感じました。それが料理を通して自然に伝わってきたのでした。そして戸羽シェフに「料理すごく好きでしょ?」と聞いたら、うれしそうな顔で「はい」と答えてくれました。それ以来、僕は戸羽シェフのファンになりました。
今回は、そんな戸羽シェフの料理を存分に味わっていただきたいと思います。


◆+◆+開催概要+◆+◆

■日時:
2月11日(月・祝)12:00~(11:45受付開始)
■会場:
NIDO
東京都品川区大井1-55-12 ベルフルーレ1F
(大井町駅より徒歩4分)
https://hitosara.com/0006068686/
■会費:
<会員> 11,000円(税別)/<非会員> 13,000円(税別)
*ドリンクなどすべて込み! 
イタリアズッキーニクラブズッキーニパートナーズ会員+1名まで有効)   
■形式:
着席式
■定員:
18名



3連休の最終日の午後の一時をおいしい料理と楽しいおしゃべりで過ごしませんか。
皆さんの参加をお待ちしています。

■11月に開催したリグーリア食事会のレポートはこちらから
http://italiazuki.com/?p=31164
■8月に開催したカラブリア食事会のレポートはこちらから
http://italiazuki.com/?p=30424

《お申込み方法》
以下の「カートに入れる」ボタンをクリックしてお進みください。

*参加条件はイタリアズッキーニクラブズッキーニパートナーズ会員様とそのお連れ様1名のみとさせていただきます。

※ズッキーニクラブ、ズッキーニパートナーズ会員の方は、ログインすると会員価格でご購入いただけます(未ログインでは、非会員価格でカートに価格が表示されます)。



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