20日（日）に行われた『イタリア好き』第4回イベント　Festa di Sardegna は大盛況！大成功でした。 ご参加いただいた皆さま、本当にありがとうございました。 今回は1部に馬場シェフによるサルデーニャ料理講習 […]

『イタリア好き』第４回　イベント　Festa de Sardegna ありがとうございました。 先ほど定員に達しましたので受付を終了しました。 感謝。 それでは当日お会いできるのを楽しみにしています。 イタリア好き委員会

『イタリア好き』イベント　Festa de Sardegna開催のお知らせです。 早くも４回目を迎えることになりましたこのイベント。 いつもイタリア各州の料理を、一流のシェフによって再現してもらい、 普段なかなか日本では […]

取材に行ってきますと書いてから、もう１カ月近くも記事をアップしていませんでした。 現地レポートを楽しみにされていた方、 毎日見ては更新されていないことに苛立っていた方、 本当に申し訳ございません。 取材中は、net環境が […]

お待たせしました！ イベント第2弾開催決定しました。 今回ご協力いただくのは、南青山のコルテージアです。 こちらのお店は、カメラマンの篠さんや、プーリア州の特集で、 現地でお世話になったジョバンニ夫妻のごひいきのお店です […]

6月2日はイタリア共和国記念日。 『イタリア好き』を発行して以来本当にいろんな方とお会いする機会が増えた。 次回の取材地プーリア州の情報を集めていたら、 知人に紹介されたプーリア出身のジョルジョ・マテラさん。 彼から紹介 […]

5月31日に初めての『イタリア好き』イベントがあった。 ここ麻布十番のリストランテ・ラ・ブリアンツァは、3時間の間はリグーリアのトラットリアに変身した。 奥野シェフは、このイベントを楽しみながら料理を提供してくれたし、 […]