彼が映画音楽をとりあげたのは、もちろんこれが初めてというわけではなく、
ソロＣＤ「You’ve Changed (日本発売タイトル：ニューシネマパラダイス）」などでも
たびたび演奏しています。

ご存じの方も多いと思いますが、ニーノ・ロータといえばイタリアが生んだ偉大な作曲家の一人。
クラシックも書いていますが、やはり日本では「道」「甘い生活」などのフェデリコ・フェリーニ作品や
「太陽がいっぱい」「ロミオとジュリエット」など、映画音楽の名曲の数々がとてもよく知られています。

このファブリッツィオ・ボッソのアルバムは日本では今年発売になりましたが、
そもそもは昨年2011年12月3日がニーノ・ロータの生誕百年にあたることからそれを記念して
ロンドン交響楽団と共に製作されたもので、ヨーロッパでは昨年末に発売されています。

5月18日（金）にブルーノート東京で行われたライブでは、
ファブリッツィオ・ボッソ（トランペット)、クラウディオ・フィリッピーニ（ピアノ）、
トンマーゾ・スカンナピエコ（ベース）、ロレンツォ・トゥッチ(ドラムス）のカルテットで、
フランシス・フォード・コッポラ監督の「ゴッドファーザー 愛のテーマ」や
ルキノ・ヴィスコンティ監督の「山猫」などの曲を、フルオーケストラのＣＤとは一味ちがう、
より“ジャズ”なテイストで聞かせてくれました。
ライブの終盤にはちょっとコミカルにおなじみのアニメ「フリントストーン」のテーマも交えたり、
ジャズファンのみならず、映画・映像のファンにも十分に楽しめる内容でした。

ファブリッツィオ・ボッソ＠ブルーノート東京
2012年5月18日（金）～5月20日（日）

26年前に、家族で暮らし、ともに働ける場所と選んだのがこの地だった。
慣れ親しんだ生活を新たにするには、
ある意味では、勇気がいることだ。
でも一家の主として、夫（父）の信念は揺るがなかった。
その芯の強さが、男としての魅力に映った。

たくさんの言葉を交わしたわけではない。
その様子や、振る舞いが自分にはない、
マネのできない男らしさを感じたのだ。

取材中、夫はひたすら妻を立てた、
マンマの料理の取材ということもあるだろう、
その姿は、豊かな心のつながりと、信頼し支え合う夫婦に映る。

長男が言った。
「イタリアでは家族の信頼がいちばん」
この地を選び、家族が一緒に暮らせる場所を求めた結果、
それは言葉だけではなく、見事に実現している。

心の豊かで、安らげる場所を作り、
皆がささやかな幸せを感じて暮らしている。
26年間はその結晶だ。
そしてそこには、
お客さまを惹きつける魅力の要素が全て揃っている気がした。

Hiroaki Matsumoto

いつも『イタリア好き』ご愛読いただいている皆様へ！

5月1日（火）正午より、

italiazuki.com　Webサイトがリニューアルします。

＜リニューアル後にできること＞

★バックバンバー購入スタート

Vol.１のリグーリア特集から全てのバックナンバーをお申込みいただけます。

★グッズ販売スタート

マッシモ手ぬぐいやステッカーの販売を開始します。

これからも続々オリジナル商品など限定商品を展開予定ですのでご期待下さい。

★ズッキーニクラブ＆パートナーズ継続受付けスタート

Vol.6から「ズッキーニクラブ＆パートナーズ」にご入会いただきご愛読頂いている方へは、最新号郵送時にご案内を入れておりますのでご確認下さい。

★ズッキーニパートナーズ会員申込受付再開

お待たせいたしました！一時中断させていただいていたズッキーニパートナーズの

会員受付を再開いたします。

部数に限りがございますので、お早目にお申込み下さい。

©2012『テルマエ・ロマエ』製作委員会

イタリアCINEMA好き、と言っておきながら、今回ご紹介するのは日本映画。
「テルマエ・ロマエ」、あの人気コミックのまさかの実写映画化です！

ストーリーはご存じの方も多いと思いますが、
古代ローマの設計技師（風呂専門）のルシウスが、
ふとしたことから現代・日本にタイムスリップできるようになり、
銭湯や温泉などから得たアイディアを古代ローマに持ち帰り、
設計技師としての名声を得ていく、というもの。

主人公のルシウスを演じた阿部寛さんは、まさにドンピシャ！
もし、彼がいなかったらそもそも実写で撮ろうとは思わなかったのでは？と
思ってしまうほどのハマリ役。
実際イタリアでの撮影時には、「彼（＝阿部さん）は本当に日本人なのか？」と
イタリア人の間でもその日本人離れ（？）したルックスが話題になっていたとか。
阿部さん以外にも、NHKのイタリア語講座に出演中の北村一輝さん、
宍戸開さん、市村正親さんと、日本を代表する「濃い顔」アクターたちが
古代ローマ人に扮しています。
一方、日本人＝平たい顔族で、上戸彩さん、笹野高史さん、竹内力さんらが出演。
メリハリの利いたキャスティングで、コミックの世界を生き生きと再現しています。

イタリア好きにはローマの名門チネチッタ・スタジオの巨大オープンセットで撮影された
本格的な古代ローマのシーンも楽しめるのでは。
壮大なスケールのコメディーです。

「テルマエ・ロマエ」
４月２８日（土）全国東宝系にて拡大ロードショー
公式サイト　http://thermae-romae.jp/

＜Informazione＞
さらに、同じく４月２８日からは年に一度のイタリア映画の祭典、
「イタリア映画祭２０１２」が始まります。

東京会場　４／２８（土）～５／４（金・祝）　有楽町・朝日ホール
大阪会場　５／１２（土）～５／１３（日）　　ABCホール

ヴェネチア国際映画祭で話題になった「シャッラ／いいから」「シュン・リーと詩人（仮題）」ほか、
日本未公開の最新イタリア映画が一挙上映されます。

こちらもお楽しみに！

渡辺いさ子／Isako　Watanabe

©Effendemfilm and Takae Films

現在公開中のイタリア映画「誰も知らない基地のこと」をご紹介します。

イタリア映画といっても、テーマは「米軍基地」について。本編に登場する言語もほとんどが英語です。

この作品は、エンリコ・パレンティとトーマス・ファツィというイタリアの若手監督二人が

2007年に起きたイタリア、ヴィチェンツァでの米軍基地拡大への反対運動をきっかけに撮り始めたというドキュメンタリー。

実になんと現在、世界の約40カ国に700箇所以上！の米軍基地が存在しているそうです。

「なぜ米軍基地はなくならないのか」そんな疑問から出発した監督たちは、

さまざまな問題を抱える世界各地の基地と周辺の現実を取材し、その裏側を追求していきます。

もちろん沖縄・普天間についても描かれているほか、

ノーベル平和賞受賞者であるオバマの政権による2010年の軍事予算は、

なんとブッシュ政権の最後の国防費より300億ドルも多い6,800億ドルであったことや、

島民全員が強制的に立ち退かされたというインド洋に浮かぶ島、ディエゴ・ガルシアについてなど、

まさに世界中にある知られざる基地問題を明らかにした作品です。

『誰も知らない基地のこと』
２０１２年４月7日、シアター・イメージフォーラム ほか　全国順次公開

【監督】　エンリコ・パレンティ、トーマス・ファツィ
【出演】　ゴア・ヴィダル、ノーム・チョムスキー、チャルマーズ・ジョンソン

「誰も知らない基地のこと」公式サイト
isako watanabe

取材するテーマとして、

１、イタリア人にたくさん会おう
２、田舎や小さな町に行こう
３、その土地の料理を食べよう

いまは９冊目ヴァッレ・ダオスタを制作中。

取材を重ねて行くうちに、気づくことがたくさんあった。
細かいことはまた別の機会に書くこととして、

・改めて、日本が好きなんだと気づき
・イタリアと日本は似ているところ結構あると感じた
　＊社会的な問題点も共通するところは多い

大きくはこのふたつ

日本も地方にすばらしいところがたくさんあり、
古き良き伝統もあり、
食も豊かだ。

そして何より、人がいい。

ならば、『イタリア好き』というフィルターを通して、
日本を見てみようと思った。

食、人、地域のテーマを日本に当てはめ、

日本の地方を訪ね、
その地でがんばっている生産者を訪ね、
そこに伝わる伝統料理を食べる。

そしてもちろん、
その地の産物を使って、おいしいイタリアンを食べる。

果たして、この企画は、僕の意図する方向へ行くのか？
思うような感動を得られるのか、全く分からない。
だけど、去年の震災以降、少し皆の心も変化してきいるし、
何か新しい気づきや、感動があるかも知れない。
日本の見方も変わるかも知れない。
イタリアの見方も変わるかも知れない。

最初に長野を選んだ理由は、

蕎麦やうどん、おやきなど、粉の食文化がある。
果実が豊富で、ワインの生産量も多い。
田舎料理に特徴がある。
ズッキーニの生産量が日本一。

そして、
長野の応援団長の諏訪勇さんという強力な助っ人がいたことで、
生産者、宿、観光協会など、
各方面の内容の賛同を得られたことも大きかった。

こういう繋がりを『イタリア好き』は僕に与えてくれた。

この企画は、そんな想いの詰まったイベント。

『イタリア好き』というフィルターを通し、日本の良さも再認識できればと考えています。

そして今回は、イタリアズッキーニクラブのマスコットでもあるマッシモ・ズッキーニにちなんで、

長野県飯綱高原でのズッキーニ苗の植え付けを始め、

長野県でがんばっている生産者を訪ねます。

また、湯量豊富な野沢温泉では、老舗の旅館に宿泊し、

北信州の郷土料理を楽しみながら、作ってくださったお母さんや、

老舗旅館の女将さんなどから、郷土料理にまつわるお話しを伺います。

そして、もちろんイタリア好きのイベントですから、イタリアンを楽しむ事は忘れてはいません。

長野産の食材を使ったイタリアンバーベキューティーでは、

信州新町のサフォークや、信州地鶏、高原花豆などを、

地元の徳嵩シェフと、築地ロ・スコーリオシェフ久野さんのコラボレーションによる料理が楽しめます。

長野・北信州の空気に触れ、地元の人との交流を通じて、

日本・長野にいながらにして、”イタリア好き”を感じるイベントです。

■実施日

2012年5月26日・27日　1泊2日

■イベント行程

【5月26日（土）】

10:00　長野駅集合
11:00　飯綱高原にてそば処「飯綱」にて昼食
12:00　飯綱高原アグリナシャンテ農園(*)　農業体験　ズッキーニ定植
14:30 「たかやしろファーム」（ワイナリー）訪問
16:30　野沢温泉　村のホテル「住吉屋」到着
18:30　郷土料理の夕食

【5月27日（日）】

9:00　野沢温泉　村のホテル「住吉屋」出発
9:40 「信州サラダガーデン」（パプリカ生産者）訪問
12:00　飯綱高原アグリナシャンテ農園(*)着
アグリナシャンテ農園にてイタリアンガーデンバーベキュー
17:00　長野駅解散

(*)アグリナシャンテ農園について
AGRINASCENTE(アグリナシェンテ)とは、今回ご協力いただいている諏訪角商店が実施ている事業。

イタリア語で農業を意味する”AGRICOLTURA(アグリコルトゥーラ)”と、

再生･復興･生まれ変わりの意味を持つ”RINASCENTE(リナ シェンテ)”。

この2つの語から生まれた語が”AGRINASCENTE＝農業再生”だそうです。

農業再生により、食の世界に「リナシェンテ（=ルネサンス）」 を興したいという願いを込められています。

そしてその農園は、諏訪角商店の会長の自宅前にあります。

まだまだこれからの自家菜園ですが、イタリア野菜を中心に、会長が研究を繰り返し進めています。

以前農業体験を行った記事→こちら

2011年夏アグリナシャンテ農園で農作業を終えて、飯綱農夫の諏訪角会長と

■参加費

３０，０００円（税込　３１，５００円）

★費用に含まれるもの
・２日間の県内のバス移動費
・２６日１泊分の宿泊費
・食事、２６日昼食・夕食、２７日朝食・昼食の４回

★費用に含まれないもの
・長野駅集合前・解散後の交通費用
・食事時の飲み物(各自ご注文内容により別途清算になります)

■募集要項

○申込受付開始：２０１２年４月１日　１２時より
○申込受付終了：２０１２年４月８日　１２時まで
○募集人数：限定３６名
○応募方法：以下をお書きの上、info@italiazuki.comまで返信ください。

————————————
（タイトル）長野イベント申込、
（１）お名前
（２）会員番号
（３）参加人数
————————————

※応募資格はズッキーニクラブ、ズッキーニパートナーズ会員の方と、その家族（友人）１名様まで。
※応募多数の場合は抽選とさせていただきます。
※参加者が２０名以下の場合はイベントを実施しない場合もございます。
※おひとり様での参加の場合は、相部屋になる場合がございます。
※お申込み後４月１０日以降に、実施の有無、参加・不参加の状況をメールにてお知らせいたします。
その後、お振込先や今後の流れにつてご連絡させていただきます。

2月25日（土）/2月26日（日）にピエモンテの食彩イベントを広尾の広尾「LA ROSA DEL VIGNETO」で開催しました。

今回は14名ずつ2日間にわたり開催しました。

25日は男性が4名ほどおりましたが、26日はご夫婦で参加された1名のみ。

いつもとはまた違った雰囲気で会は進んで行きました。

=Antipasto misto PIEMONTESE

Carne cruda di cavallo　（馬肉のタルタル）いまは牛ではできないんです。

Insalata russa（ロシア風サラダ）

Vitello tonnato(仔牛のトンナート）

Tomino e acciughe con bagnetto verde e rosso（トミーノチーズとアンチョビ）

Topinambur con crema di bagna cauda（キクイモのバーニャカウダ）

Lumache e champignon fritto（エスカルゴとマッシュルームのフリット）

Tofeja(トフェイヤ　テラコッタ製の鍋Tofeja(トフェイヤ）で豚肉の色々な部位や豆を煮込んだズッパ。）

グリッシーニをたっぷりのせて食べると、ピエモンテーゼの気分。

Tajarin　con porri e sugo d’arrosto al marsala（タヤリン　ポロねぎと仔牛肉のだしにマルサラ酒の香りのソースで）

手打ちの極細卵麺。ポロねぎのソースは力強くも上品に。

タヤリンの説明をする後藤シェフ

＝Rissoto con fonfuta di raschera （ラスケーラチーズのフォンドゥータリゾット）

ラスケーラはピエモンテのDOPチーズ。チーズ好きにはたまりません。

ほぼ女子会

ワインもすすんで、イタリア話しに花が咲きます。

毎日飲んでも飽きないように造られた、自然派のバルベーラ。

ラベルも見飽きないように裸婦にしたとか。（男性目線ですね）

＝Stracotto di guancia di vitello al vino bianco e rosso con polenta

（仔牛のホホ肉の煮込み　赤ワインと白ワインのソースにポレンタ添え）

シェフ曰く、本来ならどちらかのソースで提供するものですが、

この日はどちらも味わっていただきたいということで、

好みは分かれるところですが、個人的には白ワインソースの方がコクがあって、

お肉とのバランスが好きでした。

＝Dolce misto PIEMONTESE

Bonet

Panna cotta

Semifreddo di zabajione

和やかに、上品な今回の食事会。

参加された方も大変満足いただいたようです。

今後も色々な形でイベントを企画していきたいと思います。

後藤シェフ、お店のスタッフの方、そして参加者の皆さま、

ありがとうございました。