トラットリア イル・パッチォコーネ (東京都港区) カザーレ・デル・パッチォコーネ (東京都港区) アンティカ・トラットリア イル・パッチォコーネ・ディ・キャンティ (神奈川県川崎市) ローマ伝統料理か […]
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【エミリアロマーニャ州】鴨モモ肉とイタリア産ポルチーニ茸のラグー、自家製ガルガネッリ
BAR SORRISO (札幌市中央区) 【エミリアロマーニャ州】鴨モモ肉とイタリア産ポルチーニ茸のラグー、自家製ガルガネッリ 吉村直也シェフ ★パスタにまつわるエピソード 肌寒い晩秋のイタリ […]
【マルケ州】ホタテとズッキーニのラビオリ サフランとズッキーニのソー ス
トラットリア ピッツェリア ヤマカワ(三重県鈴鹿市) 【マルケ州】ホタテとズッキーニのラビオリ サフランとズッキーニのソー ス 山川 裕之シェフ ★パスタにまつわるエピソード イタリアでは97年から00年まで修行してまし […]
シチリア料理を楽しむ会@横浜・野島公園キャンプ場 2
<エビとイカのフリット> <シチリア風野菜の串焼き ソットオリオ> <レモンの葉ッパで風味づけした、ポルペットーネ> <そろそろお腹もいっぱいでまったりムード> 外での解放感と、シチリア料理がマッチして、皆 […]
La festa del l’ITALIAZUKI ~ピエモンテ料理を楽しむ会~報告
4月12日(金)に「リストランテ カシーナ カナミッラ」行われた、ピエモンテ料理を楽しむ会の報告。 残念ながら桜は散ってしまった目黒川沿いでしたが、お料理の花は見事に咲きました。 今年2月にピエモンテ州トリノのピエモンテ […]
マンマの料理フェスタ2012 赤穂 ~食事会チケット申込み~
『イタリア好き』preenta マンマの料理フェスタ 2012 Les deux l’autre sur http://hdyapim.com/index.php?temps-daction-du-xanax […]
イタリア好き委員会:facebook 2000「いいね!」達成記念
『イタリア好き』を愛してくれるみなさまに!感謝をこめて!今だけ! what is spywareイタリア好きマスコット、”マッシモズッキー二”手ぬぐい 特別価格にて販売します。 マッシモのイラストが全面にプリントされた手 […]
イタリアCINEMA好き 「ジョルダーニ家の人々」
「ジョルダーニ家の人々」 イタリア映画の傑作「輝ける青春」を手掛けた脚本家チームによる大河ドラマ「ジョルダーニ家の人々(原題:Le Cose che Restano)」が日本でも公開されています […]
イタリアCINEMA好き 「映画 ホタルノヒカリ」
またまた、イタリアの魅力をたっぷり伝えてくれる日本映画が公開されました。 ひうらさとるさんのコミックを原作に、綾瀬はるかさん主演で人気となったドラマ「ホタルノヒカリ」の劇場版です。 ドラマの最後では、仕事は頑張るけれど家 […]
感謝をこめて
今年、『イタリア好き』を通して知り合った全ての人に感謝します。 本当にありがとうございました。 来年もまた、素敵な出会いに感動できる年になりますように。 そして、皆さまにとっても素晴らしい年になりますように、お祈りしてい […]
「Dal Maggio Trio at Musicasa/ 伊・フィレンツェの音楽と食を楽しむ夕べ~」
●お知らせ● 春の東京・横浜での公演のためのフィレンツェ歌劇場来日にあわせ、 所属メンバーから構成されるDal Maggio Trio(ブラス・トリオ)のコンサートとパーティーが開催されます。 大規模なコンサートホールで […]