ロンバルディア州(小林 もりみ)

リグーリア海岸沿いにある、小さなミラノ

バカンスの時期に入って、すっかり人影が少なくなり、がらんとした街のミラノです。

先週おやすみをいただいて、リグーリア州の海岸沿いの街・ピエトラリグレにあるミラノ市が運営する”Casa Vacanza 休暇の家”に1週間滞在していました。この施設はミラノ市の小学生を対象とした、いくつかある休暇の家のひとつで自然学校などの目的で、年間を通して多くのミラノの子どもたちが利用しています。

「ミラノ市 休暇の家」https://progettoestatevacanza.it/

20人の大部屋が10部屋以上。地上階はラボや図書館、子どもディスコまで。

庭にはオリーブの樹(もちろんタジャスカ種)がたくさん植えられています。

 最上階からの眺め。

休暇の家の入口、オフィスや看護室。

200人の子どもが宿泊できるようになっている施設には、大勢のスタッフの方が勤務しています。その方々は、リグーリアに暮らそうとも、ミラノ市の職員。オフィスの連絡先はリグーリアにあろうとも、ミラノの市外局番02のまま。車もComune di Milano(ミラノ市)とロゴが入っていて、リグーリアの中のプチミラノのようです。

なぜこちらにお世話になったかというと、友人たちと運営しているNPO団体”Orto dei Sogni オルト・デイ・ソーニ(夢を育む小さな畑)”の1ヶ月のプロジェクトにおける、最初の1週間のボランティアとして滞在させていただきました。

「オルト・デイ・ソーニ」http://www.ortodeisogni.org


オルト・デイ・ソーニは、イタリアにて福島のこどもたちの1ヶ月の保養を行っており、今年で8年目となります。
今まで通算132人の子どもがイタリアにやってきました。保養とは、放射能の危険がない環境で1ヶ月過ごすことで身体を一度リセットすることです。実際に、参加した子どもの体内のセシウム値はゼロになる子も過去に何人かおり、毎年の平均値では体内の放射線量は約半分に減少しています。(ミラノ大学物理学部の協力で、尿検査の結果)保養の効果としては、身体も心も強くなり、その効果は戻っても1年間続くという研究結果もでています。異文化=様々な価値観の社会の存在を知ることは、彼らの夢見る力を大きくし、ワクワクは身体をより逞しくすると実感しています。 海風と砂浜はデトックス効果が高いので、できるだけ毎日海へ。

最初の5年間はサルデーニア島のマルッビゥ市の協力により、利用していない市の施設などを借りて、ベッドや洗濯機など何から何まで持ち込んで手作りキャンプをしていました。医療検査もカリアリ大学病院のフルサポートで行うことができました。ただ人力も相当必要で、毎年苦労していました。3年前からはミラノ市のこの休暇の家にミラノの子ども達と同じ条件で、受け入れてもらえることにとなりました。

20人の福島の子どもが100人以上のミラノの子どもたちと1ヶ月の生活を供にします。毎日目の前にある海に行き、ドッジボールやカード遊びをして、余暇を満喫しています。デジタルは禁止で自然にたっぷり触れて過ごします。

ドッジボールは暑くない時間帯に遊びます。

折り紙、書道などの国際交流ラボも行います。

ミラノに話を戻しますと、こうした休暇の家を運営できる財力を持っている市町村は、イタリア中でミラノだけだそうです。数年前までは北イタリアの工業都市トリノ市も近くに施設を持っていたそうですが、売却されてしまったとのこと。

多数の施設運営スタッフ、アニマトーレと言われる子どもを担当する教育者(彼らはミラノ市スタッフではなく、ミラノ市と契約している教育者組合から派遣されます)、24時間交代で常駐する看護婦の方々、毎日のお掃除にランドリースタッフ、と相当なコストがかかってもこの施設がフルに稼働しているのは、ミラノ市の考え方「すべての子どもたちにバカンスを享受する権利がある」にに拠るものです。

夏休みの間、ミラノの子どもたちは2週間が滞在単位。ミラノからのバス、滞在中の食事代、宿泊費、アクティビティなど含め、滞在費は日本円で2万円ほど。親の収入が少ない場合には、さらに参加費が安くなるようです。当然、市がかなり負担していることが伺えます。

イタリア人の子どもの夏休みは3ヶ月。経済的に余裕がある人たちは、こうしたコローニャと言われる施設には子どもを預けることはあまりないようで、参加する子どもたちは親にバカンスに連れていってもらえないケースが多いよう。ミラノ市はイタリアの中でも移民の比率も高いですから、今年は半分近くが移民の子どもたちでした。

障害のある子どもたちも休暇の家に受け入れていることに感動しました。ただし、アニマトーレがその子どもに専属でひとり、場合によっては二人つくことで、健常者と同じように2週間過ごすのです。イタリアの公立学校では、インクルーシブ教育と言ってダウン症の子どもであろうと、身体的に障害を追っている子どもであろうと、健常者の子どもと一緒に授業を行います。日本の学業に偏った教育だったら、同じクラスの親から批判がでそうですが、イタリアのこの垣根を作らない政策は、人間として成長する上で素晴らしいと思います。行政としては負担が大きいと思いますが、当たり前にできていること、感動します。

休暇の家のスタッフの方々が、毎年歓迎のポスターを作って待っていてくださいます。

食事にもミラノ市の考え方が反映されています。朝のヨーグルトやミルク、ランチに使うオリーブオイルなどの食材は、基本的にすべてBIO (オーガニック)!食が心と身体を作るという精神が浸透してないと、高い食材を選択することはできないでしょう。

この休暇の家を知ることでミラノ市、そしてイタリアにがまた好きになりました。ただ市の政策は、そのときの市政の政治色が色濃く反映されます。現在のミラノ市長ジュゼッペ・サラ氏は中道左派。イタリア中が右側に傾き始めている今も、「ミラノは人道的なあり方を、1ミリも変えるつもりはない」と宣言し、右派ポピュリズムの現政府の政策を鋭く批判しています。

ミラノ市市長の任期は5年。サラ氏は2021年まではミラノ市政を司ります。2011年の選挙で中道右派から中道左派に市政が変わったときに、市のスタッフも大きく入れ替わったと聞きました。2016年の選挙も僅差で中道右派に勝利したサラ氏。はたして再選になるか。休暇の家が、どうかずっと健在でありますように。

今年の夏は、休暇の家に再びお世話になります。オルト・デイ・ソーニの保養が終了する8月中旬の週末に施設の方々にご挨拶し、子どもたちとマルペンサ空港に向かいます。毎年1ヶ月をイタリアで過ごした子どもたちは、日焼けして外見も、そして何よりも精神も随分たくましくなって福島に帰っていきます。異文化の中で集団生活を1ヶ月も乗り切るのですから、その体験は彼らの今後に大きな影響を及ぼすこと、過去7年間でたくさんの事例を見てきました。

1ヶ月子どもたちと滞在してボランティアをしてくださるのは、ヴェネツィアの名門カ・フォスカリ大学の日本語学科の生徒さんたち。日本とイタリアの架け橋が、少しずつ太くなればと祈っています。


1ヶ月を子どもたちと過ごしてくれる、今年の若手ボランティアのみなさんと。私の担当最終日に子どもたちがサプライズで歌をプレゼントしてくれました。

FBでも保養の様子をご覧いただけます。ぜひ、ご覧ください!https://www.facebook.com/ortodeisogni.org/

そして賛助会員になっていただくことでご支援いただけたら幸いです!

長い文章、お付き合い有難うございました。

*前回のブログで言及いたしました、ミラノで行われる週末イベントをアップできておりませんでした。街中で450ものコンサートがほぼ無料で行われる”Piano City ピアノシティ”と、歴史的建造物の邸宅が一般に無料で解放される” Cortili Apertiコルティーリ・アペルティ”が同時に開催されていました。遅れて失礼いたしました!

 

ミラノの食と暮らしの旬をお届けいたします!

小林 もりみ(Morimi Kobayashi) 手間と時間を惜しまず丁寧につくる品々、Craft Foodsを輸入する「カーサ・モリミ」代表、生産者を訪ねながら、イタリアの自然の恵みを日本へ届けている。2008年 イタリア・オリーブオイル・テイスター協会『O.N.A.O.O』(Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio di Oliva)イタリア・インペリアの本校にてオリーブオイル・テイスターの資格取得。2009年スローフード運営の食科学大学( Universita degli Studi di Scienze Gastronomiche)にて『イタリアン・ガストロノミー&ツーリズム』修士課程修了。
2014年よりピエモンテ州ポレンツォ食科学大学・修士課程非常勤講師(Master in Gastronomy in the World 日本の食文化:日本酒・茶道)。福島の子どもたちのイタリア保養「NPOオルト・デイ・ソーニ」代表。
Instagram https://www.instagram.com/morimicucinetta/
Instagram Casa Morimi https://www.instagram.com/casamorimi/
カーサ・モリミ株式会社  http://www.casamorimi.co.jp/
NPOオルト・デイ・ソーニ http://www.ortodeisogni.org

イタリアからの旬の情報をお届け

  • 届けます、掘っても尽きないイタリアの季節の宝、朗らか人生を!
    岩崎 幹子(Motoko Iwasaki) ピエモンテの静かな山村で狼を友に夫と暮らす。郷土に根差し胸を張って生きる人たちとの縁に恵まれ、農業・経済・文化コーディネートの他、執筆活動を続ける。
  • イタ リア有数の米と南瓜の産地から旬な情報や日々の暮らしぶりをご紹介!
    高橋 正美(Masami Takahashi) イタリアワインを学ぶため2000年に渡伊。ブレーシャ近郊の2つ星レストランでのソムリエ勤務を経て、2004年からミラノで日本人向けのワイン講座を開講。現在はソムリエとしての仕事と平行し、主に食関連の日伊企業のコーディネーター業務にも携わる日々。イタリア人夫と娘(11歳)の3人、ロンバルディア州マントヴァ郊外の田舎暮らし。ブログ『イタリアで暮らして』で日々の暮らしを綴る。
  • 花の都フィレンツェからイタリアの魅力をお届けします。
    小林 真子(Mako Kobayashi) フィレンツェ在住、元静岡朝日テレビ報道記者。2012年からフィレンツェ在局FMラジオでレギュラーパーソナリティーとして出演中。「地球の歩き方」のフィレンツェ&トスカーナ現地調査担当。「婦人画報」「フィアットジャパン」「イタリアニティ」等でイタリア関連記事を執筆。J-WAVE「ACROSS THE SKY」、 JFN系列FMラジオ「ON THE PLANET」出演。イタリア革バッグブランドTuscany Leatherの日本代理店&オンラインショップ「アミーカマコ」経営。イギリス留学、カリフォルニア州立大学ロングビーチ校留学。海外40ヶ国&イタリア19州周遊。 ショップ:AmicaMakoオンラインショップInstagram(@amicamako_onlineshop)/ブログ:AmicaMakoイタリアンスタイルFACEBOOKInstagram(@makokobayashi_firenze )
  • マルケ州から、こよなく愛するレアな食、工芸、土着文化をご紹介します!
    林 由紀子(Yukiko Hayashi) マルケ州、ウルビーノ近郊のカーイ(Cagli)在住。1999年渡伊、ファエンツァの国立美術陶芸学校の陶彫刻科を卒業後、現代美術アーティストBertozzi&Casoniのもとでアシスタントとして12年に渡ってコラボする。2003年にマルケ在住のイタリア人と結婚したのをきっかけに、マルケ州の郷土料理や工芸、美術文化に強く惹かれ、自らも陶芸家として活動する中、ウルビーノを中心とするマルケ北部や県境近郊の食文化、美術工芸文化を発信する(ラファエロの丘から)を立ち上げ、現地アテンドや料理教室、工芸体験などのオーガナイスや、ウルビーノを紹介する記事などを執筆。
  • 路地に小さな工房がひしめくナポリ……そんな職人さんの手作りをお届けします。
    祝 美也子(Miyako Iwai) カンパーニア州在住。イタリアの家庭料理に憧れ渡伊。1997年よりナポリ在住。日本での情報誌編集制作勤務経験を活かし、2005年スローフード協会公式ブック”Slow”日本版の現地取材コーディネーションを始め、様々なコーディネート、執筆を多々手がける。1995年より南イタリア情報サイトPiazzaItalia設立。ナポリにてマンマに習うナポリの家庭料理教室などを主宰。ブログ「ナポリのテラスから」で日々の生活をを綴る。
  • プーリアの農民文化が育んだ愛情溢れる手作りの温もりをお届けします。
    大橋 美奈子(Minako Ohashi) プーリア州在住。1999年プーリアと日本の架け橋になるべく(有)ダプーリア設立。2008年子育てのため夫の故郷Valle d’Itriaへ移住。スローライフを実践しながらプーリア仲間増殖活動中。
  • ちょっと旅したくなるような、マテーラまわりのとっておきをお伝えします。
    白旗 寛子(Hiroko Shirahata) 2003年渡伊、同年よりマテーラ在住。取材コーディネーター、通訳、翻訳、寄稿(伊語/日本語)を軸に、地域のよろずプロモーターでありたい。
  • カラブリア州のおススメ観光情報などを現地からお届けします。
    カラブリア州コゼンツァ市在住のコーディネーター・通訳・翻訳。スキーと食べ物を愛するAB型。一応ソムリエ。カラブリア州の毎日の生活は「カラブリア.com」にて紹介中。
  • まだまだ知られざるサルデーニャの魅力を”食“を通してご紹介します。
    藤田 智子(Fujita Tomoko) Delizie主宰。大阪でイタリア家庭料理店を経営後、’00年にイタリアに渡りピエモンテを拠点に各地のアグリツリズモで料理修業。’03年よりサルデーニャに移住し、家庭料理や食材の探求を続ける傍ら”食”をテーマに現地の旅行、視察、料理教室などをコーディネー ト。日本でも料理教室を年何回か開催。著書に"家庭で作れるサルデーニャ料理"(河出書房新社)。 
  • 美食の島シチリアより、地元民のみぞ知る美味しい情報を生中継!
    佐藤 礼子(Reiko Sato) 2005年よりイタリアの南の島、シチリア島在住。力強い大地の恵みと美しい大自然にすっかり魅せられ、ここシチリアに残ることを心に決める。現在、シチリア食文化を研究しつつ、トラーパニでシチリア料理教室を開催。また、シチリア美食の旅をコーディネートする「ラ ターボラ シチリアーナ」の代表&コーディネーターとしてトラーパニで活動中。 年に2回の東京での料理教室を始め、全国各地で料理イベントを開催、また企業とのコラボでシチリアの食文化を発信するなど、日本でも精力的に活動を行っている。 シチリアの美味しい情報はブログ「La Tavola Siciliana〜美味しい&幸せなシチリアの食卓〜」から。
  • 雄大な自然の中で育まれてきたアブルッツォ独自の文化や四季のくらしをご紹介します。
    保坂 優子(Yuko Hosaka) 地域ブランディングを主とした都市計画コンサルタント。2002年、イタリアの暮らしにどっぷり浸りたいとアブルッツォ州に1年間留学。以降、大阪とアブルッツォを行き来する生活を続けている。2009年のラクイラ地震を機にアブルッツォ州紹介サイト「Abruzzo piu’」 を立ち上げる。関西を中心にコンサルタント業に携わる傍ら、州の魅力発信や現地コーディネートなどにも力を注ぐ。
  • フリーマガジン『イタリア好き』発行事務局
    イタリア好き委員会(italiazuki) 事務局を通してイタリアの旬の情報をお届けます!
  • ウンブリア州の溢れる魅力、日々の暮らしをお届けします。
    鹿野喜志枝(Kishie Kano) ペルージャ在住。 Placidinternational代表、ファッションバイヤー、各種展示会やイベントのコーディネートなども手がける。 親族経営のオリーブ農園の経営にも携わり、それをきっかけにウンブリア食材の輸出部門も立ち上げバイヤーとして日本ほか各国に仲介、近年は地元食材や現地生産者を訪ねる研修などを通じてウンブリア州の魅力を発信する活動も精力的に行っている。 インスタグラム(@kissykano)(@placidintl)で発信中。
  • 食の宝庫より、悠久の昔から続く食と文化をバルサミコ酢にかける情熱と共にお届け!
    堂内 あかね(Akane Douchi) 日本で企業の管理栄養士として5年間勤務後、2005年渡伊。2007年、モデナ屈指の旧家に嫁ぎ、一族に継承されていたバルサミコ酢の樽の管理を夫と共に引き継ぐ。2009年よりスピランベルト市にある「伝統的なバルサミコ酢 愛好者協会」(Consorteria dell’aceto balsamico tradizionale di Modena)に所属し、バルサミコ酢マエストロ試飲鑑定士資格を目指し、研鑽を重ねている。バルサミコ酢の醸造の傍ら、イタリア人向け日本家庭料理教室の講座を北イタリア各所に持つ。また、自宅にて醸造室の試飲見学会、バルサミコ酢を使った食事会、料理教室を主宰。バルサミコ酢醸造のエピソード、見学会などは Facebook Akane in balsamiclandにて紹介中。
  • 老舗4ツ星ホテル日本人妻がお届けするアマルフィ海岸の魅力
    竹澤 由美(Yumi Takezawa) アマルフィ海岸でのウェディングと観光コーディネート会社Yumi Takezawa & C S.A.S.代表。B&B A casa dei nonni オーナー。 2013年よりアマルフィ市の日本との文化交流コーディネーター。 ロンドンで知り合ったアマルフィ海岸ラヴェッロにのホテルルフォロ四代目との結婚を機に2004年渡伊。 二児の母親業を通じ、濃い南イタリアマンマ文化の興味深さを肌で感じている。 Instagramブログ
  • サルデーニャの様々な魅力をお伝えしていきたいと思っております!
    加藤 佐和子(Sawako Kato) イタリア・サルデーニャ州公認観光ガイド。2004年からサルデーニャ島在住。2016年に「サルデーニャガイド」を設立し、現地ガイド、アテンドのほか、サルデーニャ島に関する各種コーディネート、執筆などを行う。https://sardegnaguida.com/
  • 思わずシャッターを切りたくなるような、イタリアの素敵な景色をお届けします。
    藤原 亮子(Ryoko Fujiwara) イタリア・フィレンツェ在住フォトグラファー&ライター。東京でカメラマンとして活動後、'09年、イタリアの明るい太陽(と、おいしい食べ物)に魅せられて渡伊。現在、取材・撮影・執筆活動をしつつ、イタリアの伸びやかな景色をテーマに写真作品も制作中。
  • イタリアワインやシエナの情報をソムリエ視点でお届けします!
    鈴木暢彦(Nobuhiko Suzuki) 2009年渡伊。シエナの国立ワイン文化機関『エノテカ・イタリアーナ』のワインバー・ワインショップにて5年間ソムリエとして勤務。2015年~2018年までシエナ中心街にてイタリア人と共同でワインショップを経営。現地ワイナリーツアーも企画し、一般からプロの方までのアテンドで100軒以上のワイナリーへ訪問。コロナのパンデミック直前に帰国。現在は、代理人“アジェンテ・エンネ”としてイタリア全国の日本未進出ワイナリーのプロモーションサポートを主に行う。今後もイタリアへ渡航予定。 資格:AISソムリエプロフェッショニスタ。 シエナ観光・ワイン情報サイト『トッカ・ア・シエナ』
  • 南アルプスの麓から山暮らしや食文化、登山の魅力を発信!
    新宅 裕子(Yuko Shintaku) 週末や休暇を利用してアルト・アディジェ地方へ赴き、アルプスの麓町ヴィピテーノを拠点に、山登りやキャンプ、キノコ狩りなどのアウトドアを楽しむかたわら、フリーライターや日本語教師としても活動する。 東京のテレビ局で報道記者を務めていた2011年、オペラにはまって渡伊。カンパーニア州に1年留学の間、イタリア中を旅してその大自然や地域ごとに異なる文化、心豊かな暮らしに魅了される。数年後、イタリア人との結婚を機にヴェローナへと移住。 ガイドブックには載っていないような小さな町を巡り、ローカルな生活に浸るのが好き。インスタグラム(@yukino.it)で「旅と山の記録」を発信中。
  • とんがり屋根のトゥルッリより、プーリアの魅力と旬をお届け!
    2012年より南イタリア・プーリア州在住。伊政府認定ライセンス添乗員。世界遺産アルベロベッロにてとんがり屋根の伝統家屋トゥルッリに暮らす生活を満喫中。会社員をする傍ら、地元産のフレッシュチーズとマンマ直伝の郷土料理を主役にした「南イタリアチーズ&料理教室」を主宰。オリーヴオイルソムリエ&上級チーズテイスターでもあり、最近は伊チーズテイスティング協会にてプーリア州代表の選抜鑑定チームの一員として修業中。他にも、プーリア州の観光や食をライター活動やSNS&ブログにて発信。
  • 食、文化、イベント……プーリア、地元の人々の日々の暮らしってどんなだろう?
    江草昌樹(Masaki Egusa) 2014年より北から南イタリア各所のレストラン、トラットリア、アグリツーリズモで勤務。ミシュラン星付きレストランのスーシェフを経て、現在は、『より自由に、いつまでも経験、挑戦する生活』をモットーに活動中。YouTubeチャンネル『秋田犬サンゴin ITALY』を通しても、イタリアの生活の様子などを発信しています。
  • 山と海に囲まれたリグーリア州の今一番旬な情報をお届けします!
    大西 奈々(Nana Onishi) 2011年よりジェノヴァ在住。音楽院を卒業後、演奏活動の傍らフリーライター、旅行コーディネート、通訳などを務める。演奏会などでリグーリア州各地を周り、それぞれの街の文化や風景に魅了される。ジェノヴァ近郊の街を散策したり、骨董市巡りが休日の楽しみ。 山と海に囲まれたリグーリア州の四季折々の情報をご紹介いたします。
  • 心はいつも旅人!
    赤沼 恵(Megumi Akanuma) コロンブスを始め沢山の旅人を生み出した街、ジェノヴァ。そのジェノヴァを中心としたリグーリア州で起こるホットなニュースをお届けします。音楽家、翻訳家、日本語教師、2018年3月ジェノヴァ市長より「世界のジェノヴァ大使」任命、アソシエーション「DEAI」代表。
  • ミラノの食と暮らしの旬をお届けいたします!
    小林 もりみ(Morimi Kobayashi) 手間と時間を惜しまず丁寧につくる品々、Craft Foodsを輸入する「カーサ・モリミ」代表、生産者を訪ねながら、イタリアの自然の恵みを日本へ届けている。2008年 イタリア・オリーブオイル・テイスター協会『O.N.A.O.O』(Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio di Oliva)イタリア・インペリアの本校にてオリーブオイル・テイスターの資格取得。2009年スローフード運営の食科学大学( Universita degli Studi di Scienze Gastronomiche)にて『イタリアン・ガストロノミー&ツーリズム』修士課程修了。
    2014年よりピエモンテ州ポレンツォ食科学大学・修士課程非常勤講師(Master in Gastronomy in the World 日本の食文化:日本酒・茶道)。福島の子どもたちのイタリア保養「NPOオルト・デイ・ソーニ」代表。
    Instagram https://www.instagram.com/morimicucinetta/
    Instagram Casa Morimi https://www.instagram.com/casamorimi/
    カーサ・モリミ株式会社  http://www.casamorimi.co.jp/
    NPOオルト・デイ・ソーニ http://www.ortodeisogni.org
  • イタリアのチーズとワインのエキスパート、そしてイタリアの山のことならお任せ。
    池田 美幸(Miyuki Ikeda)1986年よりイタリア在住。ミラノに住んでいるが、週末になるとイタリアで一番大きいステルヴィオ国立公園内にある山小屋へ逃避。日本で農学部を卒業。イタリアで手にしたチーズティスター・マエストロ、公認ワインティスターの資格を活かし、通訳、コーディネーターとして活躍中。
  • ミラノより、箸休めにファッションやデザインのお話を。
    田中美貴(Miki Tanaka) 雑誌編集者として出版社勤務後、1998年よりミラノ在住。ファッションを中心に、カルチャー、旅、食、デザイン&インテリアなどの記事を有名紙誌、WEB媒体に寄稿。
  • ヴェネトの美味しいとっておき情報をお届けします。
    ヴェネトおよびフリウリを中心に、通訳、翻訳、地元マンマの料理レッスン及び生産者訪問コーディネイト、そして野菜を中心とする農産品の輸出業などの活動を行う。各種生産者との繋がりをとても大切に、ヴェネト州の驚くほど豊かな食文化を知ってもらうべく、ブログ『パドヴァのとっておき』では料理や季節のおいしい情報を中心に発信するなど活動中。