シチリア料理を楽しむ会@横浜・野島公園キャンプ場 1

7月27日に「シチリア料理を楽しむ会」を開催しました。
石川町にある、シチリア・南イタリア料理 リストランテ グランドゥーカのオーナーシェフ、斎藤竜治さんの出張料理で、

横浜市金沢区の野島公園内にある、キャンプ場で行いました。

雨続きの週でしたが、この日は穏やかな晴天に恵まれ、

暑すぎず、雨にも降られずに最高のコンディションで開催できました。



<斎藤竜治シェフ>



<セッティングはこんな感じ。イタレッセのグラスとワインクーラー>



<おやじキャンプの精鋭の方々。>

セッティング後のひと休み。

長女の学校の父親の会、卒業生のメンバーで、この日のためにわざわざ協力していただきました。

キャンプ用品一式を貸してもらい、会場の設営などお手伝いしていただきました。



<会は和やかにスタートしていきました。>
サンペレグリノとアクアパンナも750mlひとり1本ずつご提供いただきました。



<気持ち良さそう!サルデーニャのポロシャツが似合います!>

 



<パスタはやっぱり、イワシとフェンネルソースのパスタ>

2へつづく

シチリア料理を楽しむ会@横浜・野島公園キャンプ場 2



<エビとイカのフリット>



<シチリア風野菜の串焼き ソットオリオ>



<レモンの葉ッパで風味づけした、ポルペットーネ>


<そろそろお腹もいっぱいでまったりムード>

 

外での解放感と、シチリア料理がマッチして、皆さん満足していただけたようでした。

僕もとてもいい会ができたと満足しています。

斎藤シェフ、お手伝いいただいたお父様方、そして参加された皆さま、

ありがとうございました。

 

イタリア好き委員会 松本 浩明
協力:イタレッセ  サンペレグリノ、アクア・パンナ(ネスレ日本)