『イタリア好き』第4回 イベント開催のお知らせ

『イタリア好き』イベント Festa de Sardegna開催のお知らせです。

早くも4回目を迎えることになりましたこのイベント。

いつもイタリア各州の料理を、一流のシェフによって再現してもらい、

普段なかなか日本では味わうことのできない、本場ローカルな料理を、

取材時の写真と、取材秘話、シェフの料理説明や、

修行時代の話などを交えて楽しく開催しております。

今回は、取材にも同行していただいた、

南イタリア・サルデーニャ料理店シェフの馬場圭太郎さんのお店「タロス」にて

2部構成で開催します。

1部は馬場さんによる、サルデーニャ料理講習会。

馬場さんにサルデーニャ料理の特徴や、作り方を伝授していただきます。

2部は、我々が現地で食べてきたお料理を存分に味わっていただきます。

詳しいメニューは後日発表させていただきます。



【応募要項】

■開催日:2月20日

■開催場所:南イタリア・サルデーニャ料理 「タロス」

■時間:第1部 15:00~ 馬場シェフによるサルデーニャ料理講習会

第2部 18:00~ サルデーニャ料理を楽しむ会

■参加費:1部~ 15,000円(2部への参加費も含む。お土産付)

2部     10,000円

■定員:  1部 12名

2部 38名

■参加資格:イタリア好きな方

■受付開始:2011年2月6日(日)の正午より

★応募方法(基本的に前回同様です)

①  参加希望のメールをお送り下さい。

お名前、連絡の取れやすい電話番号、1部からか、2部のみかの明記をお願いします。

② こちらから返信のメールをします。(エントリー完了)

③ その後、参加料をお振込みいただきます。

④ 振込が完了した時点で、再度完了のメールをお送り下さい。

⑤  確認が取れた時点で受付終了となります。

★受付は先着順、定員になり次第受付を終了いたします。

★エントリメールアドレス:info@italiazuki.com

★お振込口座 三井住友銀行 銀座支店026

普通7943822 カブシキガイシャピーエスエスジー

皆さまにお会いできるのを楽しみにしております。

イタリア好き委員会